土豆炖鹅肉

在家禽类里面大鹅肉是非常棒的比鸡鸭肉好吃多了。今天中午去朋友家玩耍就看见他家里养了很多大鹅，于是就和他商量了一下卖给了我一只嘿嘿嘿。然后我就拿着大鹅去菜市场让专门杀鸡鸭的人处理一下，弄的干干净净的就提着回家了。准备用大鹅炖土豆，先准备好几个土豆切块然后把鹅肉切块焯水。锅中放入姜蒜爆香加鹅肉，炒的差不多了放入土豆焖它半小时。出锅前撒盐大火收汁就行了，现在准备开动了味道应该不错。

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