Hola amigo...

Hola amigos es un gusto nuevamente pasar por acá y compartir mi día, nuevamente en el trabajo hoy hicimos diferentes platos con especies del mar, entre pecado frito con ensalada de aguacate y plátano frito, pasta marina con especies, arroz tipo paella con cangrejo y calamares, trabajamos bastante, empezando desde muy temprano llegué a las 7 al restaurant estuvimos limpiando las especies del mar con mucho cuidado ya que hay que evitar que queden residuos que puedan intoxicar, lavamos desgranamos y picamos.

Por otra parte para el mise plan se lavo y pico los ingredientes de la ensalada, para armar los platos más rápido a la hora del almuerzo, hoy realmente estuve muy cansada, se trabajo bastante pero tendremos un alivio para los próximos días, espero todos estén bien.

Hasta la próxima

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