Kopi Hitam dan Sanger
Perbedaan Sanger dengan kopi biasa
Sanger adalah : Campuran kopi hitam, susu kental manis dan gula.
Jenis kopi di Indonesia ini merupakan tradisi yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Aceh. Kata 'Sanger' itu sendiri sebenarnya agak asing di telinga kebanyakan orang Indonesia.
Masyarakat Aceh mengenal dua versi sejarah Sanger. Salah satu versi disebutkan asal kata Sanger adalah "Sange". Sebutan ini untuk memudahkan sebutan racikan kopi, dicampur susu dan ditambah gula.
Usut punya usut, istilah 'Sanger' ternyata merupakan singkatan dari 'sama-sama ngerti'.
Versi lain menyebutkan, sanger bermula dari sejumlah mahasiswa pada 1996 hendak minum kopi susu. karena saat itu kondisi ekonomi memburuk, mahasiswa memutar otak agar tetap bisa minum kopi dicampur susu.
Kopi Hitam adalah :
Kopi Arabica dan Torabica sedikit campur gula, dan ini merupakankopi yang biasa kita minum sehari-hari.