家里制作麻辣大鱼头

marchrain (65)in WhereIN • 3 years ago

昨天和朋友去水库里拦网捕鱼运气爆棚抓了几条大鱼鱼身上的其他部位我都腌制了一下放太阳底下暴晒去了准备弄成鱼干留下了鱼头这可是鱼身上最好吃的部位了今天早上我先把鱼头切好然后锅中放入火锅底料还有干辣椒花椒等等一大堆调料熬制汤汁接着就把鱼头放进去慢慢的熬现在鱼头还在锅里大概20几分钟就OK了感觉自己辣椒是不是放多了嘿嘿嘿期待出锅的那一瞬间吧！现在先去看会电视

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