ข้าวปุ้น, ...

ข้าวปุ้น, ขนมเส้น,หนมจีน,ขนมจีน 🍜

🙏สวัสดีครับทุกท่านสำหรับโพสต์นี้นะครับมากับอาหารข่าวของคนไทยเราครับผมเอาชื่อของแต่ละภูมิภาคมาเป็นชื่อโพสต์ครับเพราะว่ามีความเข้าใจว่าทำไมถึงได้ชื่อว่าขนมจีนแล้วผมก็เอามาโพสต์กับแพลตฟอร์มของคนจีนเดี๋ยวก็จะงงไปกันใหญ่นะครับว่าทำไมมีชื่อขนมของคนจีนด้วยจริงๆแล้วผมไปหาใน google มานะครับเขาบอกว่า

😋จริงๆแล้วเป็นขนมหรือเป็นอาหารของคนมอญครับซึ่งคำว่าขนมจีนเนี่ยมันมาจากคำว่า "ขนอม" ที่มีความหมายว่าเส้น แล้วก็คำว่า "จิน" ที่มีความหมายว่าสุก ซึ่งแต่ละภูมิภาคก็จะมีการทำที่แตกต่างกันไปตามแต่ละท้องถิ่นอย่างเช่นทางภาคอีสานครับเขาก็จะนิยมรับประทานร่วมกับน้ำยาที่ต้มด้วยเครื่องแกงเผ็ดใส่ปลารสด้วยน้ำปลาร้าน้ำปลาเน้นกระชาย แล้วก็นิยมทานกันด้วย ซึ่งอันที่จริงก็ไม่แตกต่างกันมากนักนะครับมันก็จะมีส่วนที่เป็นเส้นแล้วก็ส่วนที่มีเครื่องปรุงที่เป็นน้ำน้ำหน่อยครับซึ่งแต่ละที่ก็จะมีรสชาติที่แตกต่างกันไปอย่างที่บอกว่าพื้นเพของแต่ละที่นิยมทานแบบเผ็ดอันที่ทานหวานกว่านี้ก็จะแตกต่างกันไปตามแต่ละท้องถิ่น

สำหรับพี่น้องคนจีนก็ไม่ต้องสงสัยนะครับว่าขนมอะไรทำไมเอาชื่อประเทศเขามาตั้งอยู่นะครับจริงแล้วเป็นขนมของคนมอญนะครับครับสำหรับคนนี้ก็ประมาณนี้ครับแล้วเจอกันใหม่สวัสดีครับ🙏👋

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)