Buah pisan...

Buah pisang adalah nama umum untuk tumbuhan terna berukuran besar dengan daun memanjang dan besar yang tumbuh langsung dari bagian tangkai. Buah pisang dapat dikategorikan menjadi dua golongan: pisang meja dan pisang olahan. Pisang meja dikonsumsi dalam keadaan segar tanpa melalui proses pengolahan, seperti pisang ambon, pisang susu, pisang raja, pisang seribu, dan pisang cavendish. Olahan pisang dikonsumsi setelah melalui proses pengolahan makanan, seperti digoreng, direbus, dibakar, atau dikolak. Buah pisang mengandung mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, besi, dan kalsium, serta vitamin seperti Vitamin C, Vitamin B kompleks, Vitamin B6, dan serotonin yang aktif sebagai neurotransmiter dalam memperlancar fungsi otak.
Pisang juga memiliki manfaat lain, seperti bonggol pisang yang dapat diolah menjadi makanan ringan seperti keripik. Bonggol pisang juga dapat diolah menjadi pupuk cair untuk berbagai tanaman seperti bawang merah. Jantung pisang digunakan sebagai sayuran pada masakan Asia Selatan dan Asia Tenggara, baik mentah atau dikukus dengan saus atau dimasak dalam sup, kari, dan makanan goreng. Jantung pisang juga digunakan sebagai obat luar di beberapa daerah di Indonesia.

Pisang memiliki nilai ekonomi yang tinggi karena dapat menghasilkan buah dengan jumlah yang berlipat ganda setelah mulai berbuah. Pisang dapat menghasilkan buah sebanyak tiga atau empat kali lipat dari masa buah pertama. Namun, kesuburan tanah di sekitar pisang sangat cepat memburuk, sehingga pisang harus selalu memperoleh pemeliharaan rutin. Buah pisang juga hanya dapat bertahan selama 15 hari setelah panen dan setelahnya akan mengalami pembengkakan.
Pisang juga memiliki habitat yang luas dan dapat tumbuh di wilayah dataran tinggi ataupun dataran rendah. Proses penanamannya tidak sulit dan tidak memerlukan perhatian khusus. Selama kondisi tanah baik dan cukup cahaya matahari, maka pohon pisang dapat tumbuh dengan baik. Jenis tanah yang cocok adalah tanah lembab dan berada di wilayah terbuka. Pohon pisang sangat membutuhkan cahaya matahari agar bisa tumbuh dengan maksimal.

WhereIn Android