【Steem 芙式生活】格仔餅 - 滿載生活幸福感

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【Steem 芙式生活】格仔餅 - 滿載生活幸福感

** 一份香甜的格仔餅,勾起兒時歡樂回憶,盛載幸福感

記於2022年1月13日
發布於2022年1月14日

剛剛參與 Matters 的【社區活動 | 我的格仔餅回憶】,寫了關於兒時吃夾餅 (港式格仔餅) 的歡樂回憶。今天和朋友外出處理事情,在那處附近剛好有一間名叫「媽咪雞蛋仔」的小店 -- 一間專賣夾餅和雞蛋仔的小店,跟馳名的夾餅剛巧遇上。朋友很慷慨,給饞嘴的小芙買了一份夾餅,滿足一下嘴癮。

港式夾餅原本只是一道街頭小吃。現在它不單止成了香港標誌性的地道美食,更登上五星級酒店的自助餐餐桌,搖身變成了甜品鳳凰。

「媽咪雞蛋仔」更打出個名堂,憑著賣夾餅和雞蛋仔,便能做到街知巷聞,在各區各處開設分店,晉身為企業級規模,連美食外賣平台也上線了。只是賣雞蛋仔也能做到這個規模,果真不簡單。

朋友送小芙的那份夾餅,充滿友愛。雖然已給放涼了,但無減它的美味。厚厚軟軟的夾餅、濃濃的花生醬、香滑牛油配上砂糖,豐富的口感,還勾起兒時的歡樂回憶,是一份窩心的小確幸。

延伸閱讀 / 附加資訊:
【社區活動 | 我的格仔餅回憶】充滿兒時回憶的格仔餅
https://matters.news/@floglau20/社區活動-我的格仔餅回憶-充滿兒時回憶的格仔餅-bafyreib7v2rbhbs45l7d5ekwlqaljwzw7vwytrkk742kizbzowvrmantci

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封面 (美味的港式夾餅) - @芙洛火火Flog / @floglau20

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昨天明明把手机放在桌上,今天又找不到了 ( ˘︹˘ )
咦?你是谁?我又是谁?
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