Arroz con Pollo Rico Almuerzo

Buenos días. Hoy vengo de nuevo a traer un compartir para el Concurso de Cocina, impulsado por @sampraise a través de WhereIn.

Se trata de un rico arroz con pollo que preparó mi esposa para la hora del almuerzo del día de ayer, esta es una comida que a todos en casa nos encanta.

Lo único es que mis hijos a pesar que les encanta, a medida que comen le van sacando el aliño, pues según ellos es muy desagradable al masticarlos, en cambio a mí me encanta con bastante aliño que les da muy buen gusto y se siente crujiente al masticarlos.

Frío el pollo en un cardero aparte y el arroz lo cocinó junto con los aliños en otro cardero aparte, una vez que ambos estuvieron listos le echó el pollo frito sobre el arroz, esperando un rato de tal manera que los jugos y el sabor del pollo bajara e impregnase al arroz para luego servirlo a la mesa.

Todavía tengo la sensación en mi boca de tan sabroso y nutritivo arroz con pollo. Feliz día un abrazo y muchas Bendiciones.

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