Buenas tar...

Buenas tardes queridos amigos. Feliz fin de semana. Hoy les escribiré acerca de un pescado azul de nombre sardina.

La sardina es un pez muy saludable cubierto de escamas, el cual es muy consumido debido a sus grandes propiedades, beneficios, nutrientes, proteínas y vitaminas que ayudan al fortalecimiento del cuerpo humano.

Este pez en muy conocido por los venezolanos, ya que es popularmente lo que más consumimos porque además de ser beneficioso es muy económico.

Yo por lo general las limpio yo mismo primeramente les quitó las escamas, luego la cabeza y por último las tripas. Después de esto las lavo muy bien les añado sal, ajo y orégano, para luego freírlas.

La sardina Reduce el colesterol, es antiinflamatoria, ayuda a prevenir el cáncer además es rica en Omega 3. Está rico pez lo podemos consumir frito, asado, en sopa, consomé, en encurtido y lo podemos acompañar con ensalada, casabe, yuca, arroz espagueti mejor dicho con lo que este a nuestro alcance.

La sardina es sin duda alguna un pescado rico por excelencia los invitó a degustar, y saborear este rico alimento el cual los ayudará a sentirse activos y rejuvenecidos.

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