Buenas tar...

Buenas tardes amigos.
El día de ayer no logré comer como se debía por los múltiples compromisos que tenía. Y hoy domingo luego de llegar de la iglesia y antes de sentarme a realizar un trabajo, me dediqué de nuevo en la cocina.
Corte de tiras de bistec y lo sofreí en ajo, un toque de sal y salsas orientales. Freí a parte una tiras de pollo empanizadas y unos dedos de yuca. La ensalada, tomate cortado en media luna, pepino, cilantro, vinagre balsámico y y salsa de mostaza.
Por último guasacaca con tomate verde, cebolla, pimentón, cilantro, vinagre, ajo y sal, un poquito de agua, todo licuado.
Y listo, almuerzo súper para comer como debe ser.
Feliz domingo para todos y puedan prepararse una comida rica. Les bendigo.

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