Buenas tar...

Buenas tardes Amigos.
Hoy ha sido un día pero muy lluvioso acá en la ciudad de Barquisimeto. Venía del centro de la ciudad en mi bicicleta, la cuál recibió un pinchazo en el caucho trasero y me tocó caminar bajo la llovizna, llegué empapado. A las afueras de la casa me esperaba una amiga de visita y pues tuve que preparar algo rápido de comida.
Y nada mejor que unos mini patacones que a ella le encantan.
Plátano verde, ensalada rayada, carne desmechada, jamón, queso, y salsas, que dan como resultado una preparación rápida, muy sabrosa y por sobre todo criolla.
Que bueno es compartir que buenos amigos que a pesar de los años se afianzan con el tiempo.

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