Pasta a leña por falta de gas

in WhereIN3 years ago (edited)

Pasta con tomates y picante.
*Ingredientes de la salsa

  1. 4 Tomates
  2. 2 Dientes de ajo
  3. Aji chirel
  4. Sal y pimienta al gusto
  • Preparación:
    Picar los tomates en cubos, trituramos los ajos y lo chireles en una olla precalentada colocamos aceite y vertimos los ingredientes y las especies con agua dejando secar el agua y dejando espesar la salsa.
    *Preparación de la pasta:
    Colocamos a hervir el agua y agregamos sal vertimos la pasta por 10 minutos y colamos.
    Servimos y comemos.
    nota: se cocino a leña y con una resistencia improvisada porque se nos terminó el gas.
    Muchas gracias por su atención.

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