立秋后的天气，这两天...

立秋后的天气，这两天着实有些燥热了！

好想来一口冰爽痛快的感觉，这不，已经没忍住了，养生的口号又被抛之脑外了。

冰淇淋起源于中国。很早以前，中国人就知道将冬天结成冰的河水，切割成块，储存于地窖，待夏天取出，同捣碎的水果搅拌后食用。

原先一直以为是国外先有的，看来是我无知了。早在先秦时代，当时的王室便设立了冰窖用来储冰。周王室为保证夏天有冰块使用，还专门成立相应的管理机构，可见十分的专业。

历史的不断变迁和进步衍生出更多种类繁多，花样百出的冰淇淋，但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料，经冷冻加工而成，是夏天冷饮品的重要组成部分，也是夏天清凉去暑的好食品。但，也不宜贪吃噢！

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