Kebab turki yang mendunia

Hai teman2 wherein semua...

Nama kebab berasal dari bahasa Arab yaitu kabab yang berarti daging goreng. Sedangkan dalam bahasa Aram kebab atau kabbaba diartikan sebagai daging bakar atau panggang.

Sejak saat itu dalam bahasa Turki, istilah kebab sering digunakan untuk hidangan bola-bola daging ayam atau daging domba.

Kebab tidak hanya disajikan di negara Timur Tengah, namun negara lainnya termasuk Indonesia. Biasanya irisan daging bakar dibungkus dengan pitta bread bersama sayuran dan mayonaise.

Daging yang sudah diris, dipadatkan dan ditusuk dengan besi panjang, kemudian dibakar dengan panggangan khusus atau burner kebab.

Sekian Dan Terimakasih...

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)