Pangsit Goreng Om Den Di Geudong-Geudong Bireuen

Mungkin bagi sebagian orang sudah tidak asing lagi dengan kuliner yang satu ini. Kuliner yang berasal dari kaum Tionghoa namun sudah sangat populer di kalangan orang Aceh.

Namanya mungkin berbeda untuk setiap kota di Aceh. Ada yang menamakan mie ayam. Tapi, di Bireuen makanan ini disebut pangsit walau tidak ada kerupuk pangsitnya.

Hampir disetiap kaki lima atau warung kopi menyediakan kuliner ini di dalam list menu. Walau bukan lagi orang Tionghoa yang memasaknya namun setiap warung memiliki rasa yang berbeda enaknya. Meskipun harus diakui pangsit masakan Tionghoa lebih enak.

Malam ini saya makan pangsit goreng "Om Den" yang terletak di desa Geudong-Geudong, Bireuen. Om Den dulu pernah bekerja diwarung pangsit milik Tionghoa yang terkenal di Bireuen. Setelah merasa cukup pengalaman tentang memasak pangsit, lalu dia keluar dari tempat kerjanya dan membuka usahanya sendiri.

Rasanya pun tetap tidak berbeda jauh dengan tempat dia bekerja dulu. Bagi kawan-kawan yang datang ke Bireuen coba beli pangsit "Om Den" pasti akan ketagihan akan rasanya. Harganya pun masih cocok dikantong hanya 10 ribu rupiah per mangkok.

Regards,

@albertjester

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)