Ayo makan siang dengan masakan kuah Ema daun singkong

Assalamualaikum sahabat wherein selamat siang semuanya semoga Hari ini dalam keadaan sehat wal- afiyah.

Hari ini saya memasak menu makan siang hidangan untuk suami dan keluarga,saya memasak kuah daun singkong dengn bumbu halus bawang merah,bawang putih, kunyit, ketumbar dan asam,lalu saya rebus daun singkong nya setelah matang.

saya campurkan bumbunya yg udah di haluskan tadi bersama daun singkong dan air sambil di aduk aduk hingga bumbu nya meresap ke dalam daun singkong kita tunggu beberapa menit kuah lumak singkong siap disajikan,

Setelah itu saya menggoreng udang dengan memakai tepung sajiku dan ditambahi bawang dan cabe hijau sedikit lalu di goreng sampai renyah , udah nya siap di sajikan,,lalu tidak lupa saya buat asam uu dan terasi untuk lalapan daun singkong agar daun singkong nya terasi sangat enak kita makan dengan nasi dan di tambahi udang goreng,,

Terimakasih banyak atas kunjungan nya semoga bermanfaat buat sahabat semuanya, wassalam

[WhereIn Android] (http://www.wherein.io)