Te cuento amigo @miguelito, que me provoca comer bagre guisado, yo compre la semana pasada a 120 el kilo, lo prepare frito y la cabeza la guarde y se la cocine a mi hijo, segun queria tomar consomé.

Esa receta esta muy deliciosa y el que no ha probado el delicioso bagre que lo compre.

Saludos amigo.