Concurso: "Cena navideña con amigos stemians" / Buscando una receta combinada

¿Cuáles steemians serían tus invitados y por qué?

El reto de esta cena navideña es hacer poner de acuerdo a varios steemians con relación a cómo deben hacerse las hallacas, porque, muy a pesar de que este multisápido manjar tiene sus rasgos más elementales, el asunto de los ingredientes y el modo de hacerlo se puede volver un berenjenal cuando se encuentran personeros de distintas regiones del país donde cada quién posee sus respectivos gustos y costumbres.

De modo que en estas circunstancias espero que no se vayan a agarrar de las mechas los unos a los otros, máxime si se trata de un ritual (preparar la cena navideña) donde algunos suelen echarse unos traguitos en el buche a lo largo del proceso.

En esencia, mi metodología es geográfica; es decir, tomaré a varios invitados de modo que abarquen distintas regiones geográficas de Venezuela. Veamos:

Del estado Zulia a @pandora y @fjjrg
De Falcón a @mariami
De Los Andes a @pelon53
De la región central a @inspiracion y @mile16
Del Oriente a @tocho2 y @solperez
De Guayana a @genomil

No es pura casualidad que estas personas figuren en la lista, puesto que en reiteradas oportunidades las he visto por ahí compartiendo las fotos de sus comilonas. El autor de las presentes líneas también representará a Guayana, pero llevará consigo a su esposa andina. En fin, de todo este grupo de venezolanos tiene que salir una receta que satisfaga tanto a propios como extraños.

¿Cuéntanos como sería el lugar? Ambientación, música y menú.

El lugar del encuentro no va a tener nada del otro mundo. Puede que sea un patio al aire libre para disfrutar del aire fresco decembrino. La música la dejo a cargo de personas duchas en el caso como @cruzamilcar63 y @karianaporras quienes a veces los veo por ahí con un cuatro en las manos. Puede que nos ofrezcan unos lindos villancicos, gaitas y aguinaldos. (Ojo, cero rigatón).

El menú puede ir un poco más allá de las meras hallacas. A mi parecer, me encanta la ensalada cocida, el pan de jamón y algún postre representativo (torta).

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¿Cubrirías los gastos o solicitarías colaboración? De pedir colaboración, como sería; dinero o alguna comida en específico.

En la Venezuela que tenemos hoy en día, los eventos así se hacen siempre y cuando cada quien colabore con algo, bien sea con ingredientes o con dinero para cubrir las comidas y bebidas. De pronto, alguno se encarga de poner la torta, que en este caso no significa “meter la pata”.

¿Organizará un intercambio de regalos con amigos secretos? ¿O tienes planificado algún detalle en especial?

¡Qué va! ¿Con qué trasero se sienta la cucaracha? El reto es lograr hacer la comida y listo. El detalle residirá en la buena impresión que se lleven de ti. A disfrutar todo el mundo y más nada.

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