Concurso: Con Sabor Venezolano "Arepa 🫓 Rellena de Amor .
Imagen creada en canvas por @Yolyve_Barquisimeto.
Les mostraré como hago mis arepas y mientras trabajo en eso iré respondiendo las preguntas que hace nuestra querida amiga
| Que va primero al hacer arepas, el agua o la harina |
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Mi forma de hacer arepas 🫓 es poner el agua en mi tazón de amasar, todo venezolano tiene su taza o tazón para amasar cierto o falso, seguidamente colocó sal, agregó la harina la dejo que hidrate unos dos o tres minutos pasado el tiempo me pongo amasar ya estando casi lista me gusta agregarle mantequilla o queso rayado, culminó con el amasado.
Una foto del prosceso de amasar la harina para mis arepas.
| Prefieres arepas fritas,asadas o dulces |
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Arepas fritas son mis favoritas pero que pena mayormente las hago asadas, para evitar un poco la fritura jajaja.
Asando mis arepas
| Cuántas arepas te comes en el día |
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En casa preparó mayormente arepa para el desayuno el cuál hago una arepa para cada uno de nosotros.
No acostumbro hacer arepas para la hora del almuerzo al menos que se trate de hervido o "sopa" a la hora de cenar buscamos variar pero si logramos hacer arepas unas tres veces a la semana con cualquier relleno es bienvenido menos de babo leí por ahi una compañera haciendo mención de arepa de babo, ni pescado seco no me gusta ese tipo de alimento.
| Cuál a sido la mejor arepa rellena que te has comido en la vida |
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Viví es una pregunta algo difícil ya que ni se que cantidad de arepas e comido, pero si te puedo decir que hace unos cuantos años atrás para mí una de las mejores arepas rellenas las vendían aquí en Barquisimeto en el Danubio Azul para esa época comía muy seguido en ese local, hoy en día creó que funciona pero de verdad tengo mis años que no como en ese lugar, me gustaba mucho la de ensalada de gallina, mechada con queso amarillo, carne mechada con cuajada o simplemente queso de mano..
Preparé un perico de cebolla, tomate y huevo para rellenar mi arepa también le coloque un poco de queso rayado como no sentirse uno orgulloso de una arepa
Mi arepa lista con su relleno para poder ser disfrutada en está mañana
Me hicistes recordar viejos tiempos amiga, dónde esos negocios trabajaban las 24 horas del día a' mundo mi Barquisimeto 😞
Así culminó mi participación en este concurso, cómo siempre dejándoles mi cariño mis bendiciones gracias por leer y apoyar mis post hasta una próxima.
Todas las fotos son de mi propiedad tomada con mi teléfono tecno pova exclusivamente para Steemit.
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Gracias equipo siempre brindando apoyo saludos cordiales desde la distancia 🫂🙏
Encantada con tus arepas siempre me gustan con ese fino, pues allí se le siente mejor su relleno.. Se ven deliciosas . Saludos
Saludos amiga
Me encantó su manera de hacer las arepas y es que este es un alimento tan rico que forma parte de nuestra gastronomía venezolana y que podemos consumirla a cualquier hora con cualquier relleno es espectacular Te deseo éxito en la participación
Que vivan las arepas 🥳🥳