#CotinaFood | Omelet de Jamón y Queso | #club5050 | por @yolvijrm
Un saludo a todos los steemians de Comunidad Latina.
El día de hoy quiero compartirles la preparación de un delicioso desayuno, que solo necesita algunos ingredientes sencillos y que por lo general siempre solemos tener en casa; se trata de un exquisito Omelet de jamón y queso.
Ingredientes
- 2 huevos.
- 50g de queso duro.
- 50g de jamón.
- 1/2 tomate picado en cubos.
- 2 ajíes dulces, picados finamente.
- 1/2 cebolla picada en cubos.
- Perejil, finamente cortado.
- 1 cucharada de aceite.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
Primeramente procedemos a batir los 2 huevos hasta que la clara y la yema estén completamente mezcladas.
Luego agregamos a nuestra mezcla, los cubos de tomate, cebolla, ajíes y perejil, y batimos la mezcla hasta que tengamos una combinación pareja, sin nada de grumos.
Ahora añadimos a nuestra mezcla, los 50gr de queso y de jamón, una vez ya lo hayamos rallado; y removemos hasta que se haya esparcido por toda la mezcla. Y espolvoreamos sal y pimienta al gusto.
En una sartén, ya calentada con aceite, introducimos nuestra mezcla. Movemos la sartén hasta que el huevo ocupe toda la superficie y vaya tomando consistencia. Bajamos el fuego ligeramente y, con la ayuda de la espátula, le damos vuelta para conseguir una cocción pareja.
Dejamos que el omelet se cocine por unos 15 minutos, moviéndolo constantemente para prevenir que se cociné de más. Cuando esté dorado por fuera ya podemos retirarlo.
Es un desayuno rápido y sencillo que podemos acompañar con varias opciones. En esta oportunidad le acompañé de pan y tomates asados.
Espero les guste la receta y se animen a prepararlo.
Saludos al equipo de moderadores de Comunidad Latina (@cotina): @psicoparedes, @vamprsjr, @marianaceleste, @mile16, @ariannyrojas, @graceleon, @astilem, @casagrande y @alejos7ven.
Todas las fotografías son de mi propiedad tomadas con Huawei Y5.
¡Saludos y bendiciones!
El 15% de las recompensas obtenidas en este post estarán destinadas a @cotina para apoyar el crecimiento de la #ComunidadLatina.
El 15% de las recompensas obtenidas en este post estarán destinadas a @cotina para apoyar el crecimiento de la #ComunidadLatina.
Saludos @yolvijrm muy buena presentación se ve exquisito, éxitos. Saludos
Saludos se ve muy delicioso 😋😋😋 y fácil de preparar
Muy fácil y rápido de preparar amiga.
Saludos Amigo @yolvijrm que buena receta la qué has compartido, se ve muy delicioso ese omelet creo que en mi pueblo se le dice tortilla también jaja, tienes buena habilidad culinaria. Felicitaciones
!upvote 30
Holaa, aquí Alejandro. Paso por aquí para decirte que te he dejado un voto a través del proyecto de curación de Steem Seven, el cual es una de las cuentas de soporte para la Comunidad Latina. Sigue con el buen trabajo. 😊
Nota adicional: Te quedó buenísimo ese omeleettt, me encantaría probarlo 😄.
Gracias por el apoyo hermano.
Amigo se ve muy delicioso gracias por esa receta.. saludos..
Me encanta la receta, los aliños le dan un sabor exquisito.
Saludos
Amigo que gran publicación, yo quiero
Éxitos en el cotinafood
Haciendo lo que se puede en la cocina hermano; gracias por su visita a mi post, y por las excelentes recetas que siempre nos comparte.
¡Saludos amigo! Su receta de hoy se ve súper deliciosa... Me animaré a prepararla para uno de mis desayunos.
Muchas gracias por compartirnos su talento
Holaa❤, gracias por tu gran participación en nuestro Jueves de Cocina. Para nosotros tu aporte es muy valioso. Me gustó la estructura de tu post, y genial paso a paso. Sigue así 😊❤
Gracias por el apoyo.
Saludos.
Hola amigo Yolvi, me encantó esta receta fácil, rápida y con pocos ingredientes. Se ve que te quedó delicioso ese omelette 😋. Saludos y éxitos!!
#venezuela #onepercent