Pan de jojoto y queso. Hecha con la freidora
Saludos apreciados amigos de @cotina, me complace participar en este concurso, organizado por nuestro amigo @yonaikerurso
La freidora de aire es el invento que ha revolucionado al mundo, en ella podemos preparar variedad de alimentos tanto dulces como salados de una manera muy saludable.
En la freidora podemos hacer un montón de cosas, de hecho podríamos hacer todo lo que se haría en un horno convencional, pero de una manera más saludable.
Hoy les traigo una receta que de seguro te va a encantar, es muy fácil de hacer y además queda muy deliciosa.Se trata de los pancitos de maíz y queso, 😋 Estos pancitos son una buena opción para el desayuno o la cena, o también para merienda su sabor es impresionante.
Ingredientes
Ingredientes
Preparación
Preparación
Primeramente ponemos a fermentar la levadura, en agua tibia dejamos fermentar por 15 minutos en un lugar cálido.
Seguidamente, tomamos nuestro maíz tierno y lo procesamos en la licuadora. Reservamos
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En una taza lo suficientemente grande colocamos todos los ingredientes, secos luego añadimos la levadura fermentada, y mezclamos, luego pasamos a la mesa comenzamos amasar, hasta obtener una masa suave y manejable. Dejamos descansar alrededor de una hora o hasta que duplique su tamaño.
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Pasado la hora desgasificamos, y comenzamos hacer bolitas, de 50 gramos cada una, boliamos y formamos el pan
Cortamos el queso en cuadritos
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Hacemos un corte en el pan, y le introducimos el queso,. Nuevamente dejamos reposar por 45 minutos.
Barnizamos con huevo y llevamos a la freidora.
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Calentamos La freidora de 5 a 10 minutos. Introducimos los pancitos
y dejamos cocinar por 35 minutos aproximadamente, a 180 grados, en ese tiempo ya tiene tus panes doraditos Retiras y barnizas con mantequilla. Estos panes quedan con un agradable Sabor a cachapa.
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Tips
Mientras el pan se cocina no abra la freidora, porque se escapa el calor y el pan no se levanta
Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi Redmi12C exclusiva para STEEMIT
Gracias por su visita
Gracias por su visita
@yenny47
se ven buenísimos, además de que deben ser muy nutritivos. Si saben como se ven, tremenda merienda. Gracias por subir la receta. Un abrazo y muchas bendiciones.
Hola amigo
Si estos panes son muy ricos 😋 vale la pena preparlo y además rinden mucho
Gracias por la visita
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Felicitaciones, su publication ha sido votado por @scilwa. También puedo ser encontrado en nuestra comunidad de colmena y Peakd así como en mi servidor de discordia
Gracias amigo por su gran apoyó
Hola amiga que buena receta, esos pancitos deben saber como la torta de jojoto, quedan muy bonitos y se ven deliciosos.
Éxitos en el concurso
Quedan muy buenos
Gracias por la visita
Hola @yenny47
Cómo que voy hacer un esfuerzo, para comprar una freidora de aire, por qué me ahorro el gas y puedo preparar la comida saludable. Los panes me encantaron.
Gracias por la invitación.
Saludos y mucho éxito.
Hola amiga
Con la freidora no solo te ahorras el gas sino el aceite y es más saludable la comida preparada allí.
Gracias por la visita
Bonita receta consta de bastante elaboración y ingredientes claro sin dejar a un lado a la freidora que tiene un papel importante en la preparación igual que la masa del pan que lleva bastante trabajo y esfuerzo saludos.
Hola amigo si la freidora juega un papel importante en esta preparación y los panes quedan muy buenos.
Gracias por la visita
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Hi, @yenny47,
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Hola amiga, gracias por esta increíble receta. Tengo una pregunta, sabe si se puede hacer con dulce de ese de lata?
Hola amiga
Me alegra que le haya gustado
Si amiga si se puede , el sabor es el mismo.
Hola! Esos pancitos se ven geniales, quedaron con un color bien bonito y seguro han de saber muy rico.
Saludos.
Si amiga el sabor es único.
Gracias por la visita
Se ven ricos amiga y son muy fácil de preparar
Si amiga son muy ricos 😋
Gracias por la visita