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Hola amigos de Cotina, para este concurso, mi madre es la protagonista, ella aún no deja que me se involucre mucho con sus cosas de la cocina, es la zona de su propiedad y si en algún momento quiero hacer algo, debo contar con su aprobación y guia, ella dice que luego le dejo todo sucio y desordenado. "Cosa que es mentira", je je je, lo cierto es que no discuto mucho con ella porque realmente sus comidas son deliciosas y bueno la ayudo cuando lo pide, pero no se crean si se cocinar, no me muero de hambre.

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Ahora entrando al tema del concurso:

Desde tu cocina, nombra los 3 utensilios más importantes para ti. Puedes mostrarnos.

El budare o plancha para las arepas / un juego de cuchillos bien afilados / la licuadora, sin ella el café con leche no tiene espuma.

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¿Por que al juego de ollas se le dice "Batería de cocina"?

Es interesante que un nombre tan común como Batería, acompañada de otra palabra, pueda significar diferentes cosas. Consultando en la casa, nadie supo decirme que significaba la palabra completa, solo mi madre, que me dice

Que es un grupo se utencilios, que tienen diferentes tamaños y usos, en especial un juego de ollas, las cuales tienen diferente función y específicamente, olla para la sopa, olla para el té, olla para la pasta. etc. Esta batería incluye también el grupo de sartenes, entre los cuales hay de diferentes tamaños.

Ella alguna vez hizo un curso de cocina, en la casa por ejemplo, solo se usa un sartén pequeño para cocinar los huevos, para más nada, ella dice que así se mantiene en buen estado. una olla para el arroz, una para la pasta, en fin todos con su función específica.

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¿Tienes algún utensilio que sea una reliquia por los años que tiene de uso? o haya sido un detalle de tu abuela/madre, etc

Les cuento que mi mamá es recelosa con estos dos utensilios, en verdad eran de mi Abuela, una rejilla para cocinar los vegetales al vapor y un martillo de pisar carne.
_{Herencia de la abuela}

Realmente son de buen material, han durado muchos años y preparado ricos alimentos a la familia, también tenemos una olla de presión de mi abuela que la tiene mi hermana, así como ollas sartenes en fin casi toda le pertenecía a mi abu.

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¿Qué es lo primero que una pareja de casados debe tener en su cocina?
Bueno pienso que lo primero, si la economía no ayuda mucho, para comensar sería un buen sartén de teflón, de cobre, cerámica, titanio, en fin, creo que es más versátil que una olla, en el podran hacer muchas preparaciones deliciosas y con una buena espátula de goma para no rallarlo.

En un solo sartén podrán hacer alimentos fritos, sancochados, salteados, arepas, panquecas, etc. para comenzar tener uno solo no es mala idea, pero bueno como creo que la planificación de los recién casados es tener muchas cosas lindas y que duren, una buena inversión es tener utensilios de buena calidad, de buen material y que realmente sean eternos como dice mi mamá, ciertamente lo barato sale caro a la larga, por eso siempre he visto que las ollas y sartenes de la familia son de buena marca.

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Nombra un utensilio de cocina que poca gente conoce pero es muy útil

R: Una tijera multicortes, para las hierbas, me encanta porque simplemente nos ahorra tiempo al picar, el cebollin, el cilantro, queda finamente picadito, mientras con el cuchillo afilado es algo peligroso, pero es lo más común y sirve genial, con estas tijeras solo queda mantenerlas bien secas y afiladas.

_{Tijera multicorte}

Creo que las tijeras de cocina, son se mucha ayuda, pero ojo no es la misma que usas para cortar papel o la tela si eres costurera, jejeje diría mi madre, cada cosa tiene su lugar.

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Invito a mis amigas @rose77 @napito y @rosybelyepez a participar en [Concurso Cotina: Utensilios de mi cocina](https://steemit.com/hive-188619/@cotina/concurso-cotina-utensilios-de-mi-cocina]

Todas las fotos son de mi autoria, con mi teléfono SamsungA03- Ciudad Bolívar -Venezuela 2023. / Emoji creado en mi cuenta de Bitmoji