Jueves #Cotinafood|#club5050|/Receta especial Pollo rebozado con salsa de limón🥠🍈 al estilo @vane1990/ el 15% a @ cotina.

Hola apreciados amigos de @cotina, un placer en saludarles en este día, bendiciones para todos🙏💞

En este día de cotinafood quiero presentarles una receta especial, que me encantaría que ustedes algún día experimentarán preparándome es sumamente deliciosa y como ingrediente principal el pollo es mi favorito.

Esta receta la preparan mucho en restauranes chinos, es un plato muy reconocido, además decidí preparalo por qué es una de mis recetas favoritas, espero disfruten la preparación es muy sencilla y fácil de hacer no tiene complejidad, el pollo junto con el limón es una combinación exquisita directo al paladar un sabor agro y dulce al mismo tiempo.

Ingredientes

Para el pollo:

• 2 dientes de ajo
• Pechuga de pollo cortado en trozos
• Pizca de curry, comino y orégano.
• Pizca de Sal.
• Maicena.
• 1 huevo
• Salsa de soya.

Pará la salsa de limón:

• 2 cucharadas de Maicena
• 1 cucharada de Azucar
• 1 cuchara de miel
• 2 limones.

Preparación para el pollo

• Cortar el pollo en trozos.

• Marinar bien el pollo con los ingredientes ajo, curry, comino, salsa de soya, sal, salsa teriyski y el huevo dejar reposar por 30 min, en el refrigerador.

_{imagen creada en la aplicación inshot por @vane1990}

• Pasado los 30 min, colocar en un plato para rebozarlo con la maicena.

• Separar los trozos y sofreír en abundante aceite, luego sacarlos y colocarlos sobre un plato con un toallin.

_{imagen creada en la aplicación inshot por @vane1990}

Preparación para la salsa

1- En un bol con una taza de agua agregar la cucharada de azúcar, pizca de sal, una charada de miel, el jugo de limón y una cucharada de maicena y mezclar bien.

2- Colocarlo en una olla a fuego bajo y revolver hasta que espese.

3- Luego colocar el pollo rebozado en un plato decorar con rodajas de limón, y la salsa de limón colocarla al lado del pollo y listo lo podemos acompañar con arroz.

Espero les haya gustado la receta del día de hoy, ese toque agridulce es espectacular y bueno amigos esto fue todo, nos vemos en una próxima, se despide su amiga vanessa, 💞🙋

Gracias por su atención y disponibilidad al leer mi post.

Si quieren conocer de mi los invito a leer mi primer logro.

🌻@vane1990.fuente

_{Las fotografías todas son de mi autoria capturadas desde mi celular Huawei Y9 Prime 2019.}