Wow, definitivamente uno aprende algo nuevo todos los días, y hoy tu fuiste mi maestra 😉
Imagino que la leche le da esa consistencia firme y con la cual se puede definir cada cuadrito de conserva.

Siemore que hago me quedan como un dulce, nunca e podido darles esa consistencia, pero la próxima vez que haga le pondré leche. Gracias por el dato 😉

Excelente post. Bendiciones!!!