la llamo KRAKATOA CHEESE

Hola a todos, después de haber tenido un excelente fin de semana los cuales los disfrute en familia, hoy siendo el segundo día de la semana, en lo personal sigo con mi conducta, la cual consiste en degustar un almuerzo, sus ingredientes son:

Ingredientes:
500 gramos de carne picada (para 6 bolas)
1 huevo
100 gramos de queso mozzarella
1 cucharada de perejil bien picado
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de salsa inglesa
Sal y pimienta a gusto
6 tiras de panceta (ahumada o salada a gusto)
Modo de preparación:
Mezclar la carne molida con la sal, la pimienta y el ajo en polvo .Agregar el huevo y mezclar todo muy bien.
Forma bolas con la carne (te deberia de alcanzar para 6) y aplasta apenas un poco. Hace un pozo en cada bola de carne aplastada y pone el queso. Envolve el resultado anterior con las rodajas de panceta y le tira el perejil arriba del queso. Pre calenta el horno al maximo 2 minutos. Lo pones En 180° y en 20 minutos sale riki riki. Y altoke roke 😎👌🏻. DATAZOS: 1) el huevo facilita el manejo de la carne. 2) El queso es mozzarella por tarda en derretir y se cocina a tiempo con la carne. El resto de cosas lo pueden cambiar a gusto personal.

espero que le guste toda las foto son de mi propiedad bueno la verdad fue tomada por novio desde su cel gracias por su visita feliz inicio de semana