Cotina Serie de Concursos: Semana 3| Prepara un almuerzo típico de tu localidad | por @samynathy.

in Comunidad Latina3 years ago

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Carne con Papas y Calabacín

Hola mis amigos de esta excelente comunidad, hoy vengo a participar con mucho cariño para mostrarles un almuerzo bien tradicional en mi familia 🥰, se trata de carne con papas y calabacín.

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Mis ingredientes.

Para ello necesite:

  • Medio kilo de carne en bistec.
  • 1 Calabacín.
  • 1 Papa grande.
  • 3 cucharadas de pasta de tomate.
  • Pimentón en polvo.
  • 1 cebolla
  • 1 cabeza de ajo.
  • Perejil.
  • Orégano seco.
  • Sal al gusto.
  • Arroz blanco para acompañar.
  • 10 ml de aceite.

Modo de preparación.

  • Primero comencé picando todos los aliños.

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  • Coloqué en una olla el aceite y sofrei primero el ajo y después agregue la cebolla, por último agregue el perejil.

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  • Sazone la carne con sal, Pimentón en polvo y el orégano en polvo y se la agregue al aliño.

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  • Luego pique la papa en cubos grandes y el calabacín de tamaño mediano, agregue una taza de agua y espere a que se secara un poco.

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  • Rectifique la sal y serví acompañado de arroz blanco.
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  • Esta receta es muy rendidora y la papa se deshace un poco creando una rica salsa, la preparación de esta receta me hizo recordar mi niñez y a mi abuelita Rosa que le fascinaba usar papas con todas las carnes porque eramos un batallón 🤭, espero poder ver muchas preparaciones con sabor a familia.🥰

Invito a @yolittu @enma y a @roxelis2 a Participar por aquí ❤️, espero sea de su agrado esta sencilla pero muy tradicional receta, echa con mucho cariño para todos ustedes. Saludos y hasta una próxima oportunidad.
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 3 years ago 

Amiga esa comida se ve riquísima, y la receta súper sencilla.
Éxitos en el concurso!!
#affable #venezuela

 3 years ago 

Si amiga estuvo rica, sencilla pero con mucho sabor a familia.. gracias por tus buenos deseos, Saludos 🥰

 3 years ago 

Amiga se ve riquísimo esa comida gracias por invitarme pronto estaré presentado mi almuerzo típico

 3 years ago 

Hola amiga estaba divina, lo importante es que esta echa con mucho amor.. gracias por comentar y espero que puedas participar, Saludos 🥰

 3 years ago 

Que gourmet la comida que nos presentas el dia de hoy , excelente entrada pal concurso

 3 years ago 

Muchas gracias.. ers muy amable.. Saludos

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