Concusos COTINA Semana 8 | Prepara un dulce típico de tu localida | por @rossaanna
Te Invito a Comer
Dulce de lechosa!
la querida comunidad #Cotina me encanta este concurso ya que no hay nada mejor que mantener nuestra cultura en donde la gastronomia siempre nos diferencia de las demas regiones de nuestra localidad.
Uno de los dulces mas tipicos de mi pueblo es el dulce de lechosa, este se consume en épocas de semana santa y en navidad.!
Antes de conpartirles mi receta, Invito a mis amigos @pepo84 @naka05 @yolittu a participar siguiendo este Enlace
Para realizar este dulce de lechosa utilice los siguientes ingredientes:
- Lechosa verde 2.800 gr aprox.
- Papelon 400 g
- Azúcar 200 g
- Clavito especie al gusto
- Bicarbonato 15 g
PASO A PASO😋
Lavar y limpiar la lechosa, desechamos la concha y las pepas dejando la pulpa completamente limpia
Picamos en trozos segun la preferencia, suelen ser del grisosr de un dedo y entre 2 y 3 cm aproximadamente, asi como se ve en la imagen. Se lava by se le agrega el bicarbonato
Se cubren con agua y se dejan reposar por media hora
Se votabel agua y se le agrega el azucar y el papelón, se coxina a fuego lento
Se agregan los clavitos y se le agrega un vaso de agua para que se cocine bien
Trancurridos 40 minutos ya el dulce estara listo
Hola amiga un placer saludarle, déjame decirte que se ve delicioso el dulce de lechoza que preparaste, se ve muy bueno☺️
Hola amiga @mariajo261 sinceramente quedo delicioso ...gracias !
Ese dulce se ve espectacular, me encanto.
Si quedo delicioso 😋 gracias ...bendiciones !
El dulce de lechoza es divino amiga. Bendiciones y éxitos.
Si es delicioso amiga ! Amén gracias ... bendiciones 🤗
Amiga acepto tu invitacion 🤭
Se ve riquisimo tu dulce en la foto de portada, buen paso a paso, suerte en el Concurso.
Saludos!!!
Hola jajaja si quedo delicioso😋 ...gracias ! Bendiciones ...
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