Cotina Serie de Concursos: Semana 3 | Prepara un almuerzo típico de tu localidad | por @pepo84

in Comunidad Latina3 years ago (edited)

Hola amigos de la #ComunidadLatina complacido en poder participar en este concurso, les presentare mi comida favorita que nunca dejaría de comer, me encanta la carne molida de res con vegetales acompañada de pasta larga, aguacate y tajadas de plátano frito, a continuación les mostraré cómo la preparo al estilo @Pepo84.

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INGREDIENTES


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  • 250 Gramos de carne de res molida.
  • 1 Papa.
  • 1 Zanahoria.
  • 1 Calabacín.
  • 1 Berenjena.
  • 1 Tomate.
  • 6 Dientes de ajos.
  • 1 Cebolla.
  • Comino.
  • Curry.
  • Pimienta.
  • Sal.

PREPARACIÓN.


Primero sazone la carne molida con comino, pimienta, curry sal, deje maserar.

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Luego pique el tomate, cebolla, pimenton, ajos.

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Luego pique la zanahoria, berenjena, calabacin, papa.

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Luego en una sarten le agregue 2 cucharadas de aceite vegetal, ya previamente caliente puse a sofreir el ajo, cebolla, pimentón, tomate.


Luego le agregue la carne molida de res, previamente sazonada, deje cocinar a fuego lento.


Luego le agregue los vegetales, 1/2 taza de agua, tape y deje cocinar a fuego lento.

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Carne lista.

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Durante la cocción de la carne, puse a hacer la pasta.


Luego freí las tajadas de plátano, pique el aguacate.


Ya teniendo todo listo, procedi a servir nuestro delicioso plato.


A degustar.


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Espero puedan recrear esta deliciosa comida en casa, para que compartan a lo grande.


Invitó a @yibril84 @samynathy @naka05 a PARTICIPAR


Todas las fotos fueron tomadas desde mi telefono ZTE MAVEN 3


Esta publicación está configurada con el 20% pata Catina.


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 3 years ago 

Holaa, espero estés muy bien, recuerda leer y cumplir los lineamientos del concurso para que tu entrada sea válida.

Un gran saludo :)

 3 years ago 

Hola amiga @marianaceleste, ya edite mi publicación, gracias por la observación, espero tu pronta respuesta. Gracias.

 3 years ago 

Muchas gracias por tomarlo en cuenta 🤗

 3 years ago 

Muchísimas gracias a usted por la observación.

 3 years ago 

Holaaa que bueno se ve ese plato, colorido y provocativo, deseo que tengas suerte en el concurso.. Gracias por la invitación.. Saludos 🥰🙏🇻🇪

 3 years ago 

Gracias amiga @samynathy

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 3 years ago 

Bienvenid@ a la Comunidad Latina, Aquí apoyamos la creatividad y el contenido 100% Original , Soy @vamprsjr uno de los nuevos moderadores y puedes contar con mi apoyo en cualquier cosas que desees , Puedes leer las normas dirigiendote a este post. También te invito a verificarte con nosotros dejando tu comentario en este post. Y leer nuestra Propuesta de uso de recursos. Saludos

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Nota: excelente post , esa pasta con carne se ve rica y mas con el aguacate le debe dar un toque delujo

 3 years ago 

Gracias amigo por la aceptacion, muy amable, agradecido ser parte de esta comunidad, ya lei y entendi las reglas y normas, ya envie mis datos personales para la verificacion.

Amigo que rica tu comida, es mi favorita también. Me vas a tener que invitar a degustar un platillo así jaja. Bendiciones para ti y tu hermosa familia

 3 years ago 

Gracias amiga @hildamartinez58 saludos a Lalo.

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