ElConcurso Semana 3 | Prepara un almuerzo típico de tu localidad | por @patrick201
Hola amigos. Un placer saludarlos. Hoy me animé a participar en este concurso dónde nos piden un almuerzo típico de nuestra localidad. Me gustó mucho porque es dar a conocer nuestras tradiciones y costumbres aunque existen variedades como el pabellón, una cachapa o cachapa parrilla, hallaca o sancocho. En mi familia es muy común un buen pollo a la plancha ya es una tradición. Y es que al sentir el olor del ajo dorandose con el pollo ya hasta el más chiquito de la casa sabe lo rico que será el almuerzo
Siempre lo acompañamos con arroz, ensalada y tajada. Y en estás épocas no puede faltar un trozo de aguacate
Ingredientes.
Ingredientes.
Ingredientes. |
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200 Gramos de Milanesa de Pollo |
200 gramos de Arroz Blanco |
1 Cebolla |
1 Tomate |
1/2 Lechuga |
4 Dientes de ajo |
1/2 Pimentón |
1 Cucharada de mayonesa |
Sal al gusto |
1 Platano |
1 Aguacate |
Paso a Paso.
Paso a Paso.
1° Paso.
En una olla trituro los ajos coloco la milanesa agrego sal al gusto y pimentón picado en juliana. Lo pongo a cocinar a Fuego lento. En lo que consuma el agua del pollo comenzará a dorar en lo que salga ese color marrón por los lados voy agregando agua en poca cantidades y así se irá dorando el pollo.
2° Paso.
En una olla pongo a hervir suficiente agua agrego sal al gusto en lo que hierva coloco 1 taza de arroz y dejó cocinar hasta que esté blando. En lo que ablande cuelo este arroz y le agrego agua fría y me quedara un arroz blando y suelto.
3° Paso.
Hago una ensalada con lechuga, tomate, cebolla y cilantro aderezo con sal y mayonesa
4° Paso.
Sofrio mis tajadas y corto el aguacate
Todo listo para comer.
Todas mi fotos fueron tomadas por mi teléfono Redmi exclusivamente para esta publicación.
Invito a participar @abidan78 @milagro2005 @annym y nos cuenten sobre el plato típico de su localidad acá les dejo el enlace.
Se ve delicioso ese plato amiga @patrick201 gracias por la invitación.
Gracias @annym saludo
Que rico se ve este pollo ! Me encanta toda la presentación. Aguacate, plátano, ensalada, ay Dios 🤗 me dió hambre 😅. Mucha suerte en el concurso.
Hola amiga, que buena opción me acabas de dar para prepararlo de almuerzo.
Mucha suerte en el concurso, tú plato se ve muy rico.
#onepercent
#venezuela
Gracias por la recesa se ve muy buena! la ensalada destaca mucho
pdt: acomoda el titulo y quita la parte de "El titulo debe ser"