THE DIARY GAME: 17/09/2021. || Día de disfrutar un rico arroz con coco hecho por mí abuela. 🥥🧓🏼

in Comunidad Latina2 months ago (edited)

¡Saludos amigoos!

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Mi abuela preparando el arroz con coco.


Espero que se encuentren muy bien, el día de hoy les cuento que fue un día de disfrutar un rico postre hecho por mí querida abuela.

Me levanté a las 8 am cuando mi mamá me despertó para avisarme que estaba llegando el agua, como les había comentado en muchas zonas de Puerto la Cruz hay problemas con este vital líquido, muy pocas veces llega así que cuando sucede se debe aprovechar.

Gracias a Dios mi abuela tiene varios tambores grandes donde almacena el agua y pues esa es la que hemos usado todos estos días, realmente estar así es horrible y más con estos calores y uno le provoca bañarse a cada momento.

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Recolectando botellas para empezar a llenarlas.

Pero bueno, me puse a llenar el agua filtrada en botellas de refresco, llene todas las que encontré que por cierto fueron unas cuantas.

Al terminar me puse ayudar a mi mamá a preparar el desayuno, luego que estuvo listo todos nos sentamos a comer. Repose un rato y luego me fui a tomar un baño para salir con mi prima a comprar unos cocos ya que mi abuela quería preparar un arroz con coco.

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Uno de los negocios que entré.

Teníamos todo lo demás menos el coco así que salí a buscarlo. Fui a varios negocios cerca de la casa, aproveche de comprar queso, un shampoo y otras cosas que ya hacían falta, luego continúe a un mercadito que encontré en la zona, compré 3 cocos y luego nos fuimos a la casa.

Al llegar mi abuela se puso a lavar el arroz y a cocinarlo, luego colocamos los cocos unos segundos en la hornilla para que se despegaran más fácil del casco y seguido a eso procedimos a abrirlos.

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Uno de los cocos en la hornilla.

¿Que creen? Pues resulta que los tres cocos que compré estaban podridos jaja, mi abuela dijo que puede ser porque los tumban tiernos de la mata y ya cuando se secan se dañan. Tuve que salir nuevamente al mercadito para cambiarlos, está vez pedí que los abrieran para asegurarme que estuvieran buenos.

Ya luego al llegar a la casa, los lave y me puse a picar los cocos en pequeños trocitos para no esforzar tanto a la licuadora, aparte unos para no licuarlos ya que mi abuela se los iba agregar así al arroz.

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Licuando el coco.

Luego licue el coco con agua, vainilla y los demás ingredientes y se lo iba pasando a mi abuela. Yo solo fui la ayudante y la aprendiz jaja, mi abuela fue la que hizo prácticamente todo y le dio su toque especial.

Ella dice que no tiene secretos en la cocina, que todo está en el amor que uno le ponga a la hora de hacer las cosas. Para mi todo lo que prepara queda demasiado bueno, así sea algo sencillo mi abuela le da su toque y queda especial.

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El postre de la abuela ya listo.

Espero yo pronto encontrar mi toque porque hasta ahora la cocina no se me da mucho jaja. Pues bueno, una vez que estuvo el divino postre les serví a todos una buena cantidad ya que así lo pidieron y nos sentamos a disfrutarlo.

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En familia disfrutando el arroz con coco.

A todos nos encantó, tenía tiempo sin comer un arroz con coco y hecho por mí abuela mucho más, me comí todo y quedé super satisfecha.

Terminando de comer tomé un baño ya que mi abuela me pidió que fuera a donde una tía a buscar unas cosas, ya se estaba haciendo tarde así que al estar lista salí rápido a la parada para agarrar un autobús.

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Una buena porción jaja.

Una vez que tenía las cosas que le llevaría a mi abuela, mi tía me acompañó hasta la parada ya que estaba oscureciendo. Por aquí vi muchas personas acumuladas en varias partes de la orilla de la carretera agarrando agua, se sumergían en un pozo y de allí sacaban tobos de agua aparentemente limpia.

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Las personas reunidas en la calle sacando agua.

Como verán esta problemática si que está ruda, pues bueno llegando a casa de mi abuela me acosté un rato a reposar. Más tarde me puse a tocar un cuatro de un primo, recordé mis tiempos de escuela cuando estaba en clases de música.

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Tocando el cuatro de mi primo.

Ya luego fui a tomar un baño, gracias a Dios el agua no se había ido y pues luego me acosté a descansar.

Gracias a todos por su atención y apoyo amigos, éxitos y bendiciones infinitas.

Pd: Todas las fotos fueron tomadas con mi celular Note 9S.

¡Hasta la próxima!
🧿

Sort:  

caramba amiga es muy sabroso el arroz con coco y de manos expertas mucho mejor, que buen talento tiene con el cuatro jajaja nunca aprendi y eso que mi familia es de musicos y conjuntos , saludos y espero este bien

que rico ese arroz te quedo para chuparse los dedos

 2 months ago 

Amiga que broma con lo del agua, eso es súper horrible. Me encantó el arroz con coco hecho por tu abuela, que delicia. Que Dios bendiga a tu hermosa abuela 🤗. Saludos

 2 months ago 

Hola @oneidaa


Que buen día tuviste, que bueno que pudiste agarrar agua en la casa de tu abuela, a veces aca hace un calor tremendo que provoca es bañarse a cada rato también jaja, el arroz con coco se ve divino, tengo que probarlo jeje.


Saludos amiga.
#onepercent
#venezuela
#affable

Que rico se ve ese arroz con coco @oneidaa, mi abuela también prepara uno riquísimo

 2 months ago 

Hola amiga, que bueno que les llegó el agua 🙏😊 y ese arroz se ve divino, tengo tiempo sin probar uno🥺 . Asi son las abuelas, tienen su toque, todo lo que hacen les queda bueno 🥰

 2 months ago 

Saludos amiga que bueno que compartiste ese rico arroz con leche en familia.Bendiciones

 2 months ago 

Saludos amiga espero estés bien , muy buen día que bella tu abuela Dios la bendiga el arroz con coco es una delicia me imagino que quedó súper rico, un abrazo.

#affable #venezuela

 2 months ago 

Que rico es postre amiga @oneidaa y esa técnica de poner el coco sobre el fuego para que se salga la concha rápido no la conocía, por eso estás publicaciones siempre hay que leerlas, porque uno aprende, hiciste muchas cosas hoy, pero productivas. Saludos gracias por compartir este día 😃

 2 months ago 

Hola @oneidaaa Naguara que broma con lo del coco gracias a Dios te lo pudieron cambiar.

Bueno que chimbo con ese problema del agua aquí en Aragua también tenemos ese problema.

Gracias a Dios pudieron agarrar agua y bueno hay que aprovechar y llenar todo.

Se ve demasiado sabroso ese postre, lo bueno fue que ayudaste a tu abuela y así aprendiste 🙂. Saludos me alegra que ayas tenido un lindo día. Bendiciones para ti y tu abuela 🙏.

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 2 months ago 

Ese arroz se ve muy bueno como siempre nuestras abuelas dicen así que no tienen secreto para sus recetas pero siempre le dan ese toque con ese mejor sabor tan sabroso felicito a tu abuela amiga porque si así se ve ese arto en la foto no me imagino como quedó de bueno.

 2 months ago 

un buen dulce de arroz con coco para olvidarse de todas las preocupaciones, feliz día...

 2 months ago 

Que ricura señora @oneida ya me provocó comer ...un saludo

 2 months ago 

saludos amiga que suerte que tu abuelita aun te hace arroz con coco, las abuelas son una bendicion tenerlas cada dia en nuestras vidas, saludos y bendiciones

 2 months ago 

Hola amiga saludos, se ve muy delicioso tu arroz con leche que disfrutas con tu familia creo que las abuelitas son las mejores chef de el mundo. Y que problema con esa agua ami me esta tocando igual.

 2 months ago 

Esas abuelas hacen magia con esos arroz. Una receta y preparación única.

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