Coti-Challenge: Una receta especial en un sartén.
Saludos cordiales, amigos🤗 de cotina.
Plato Especial. Foto de @ninfa18.
Holaaaaa!! Amigos, 🤗 steemians saludos cordiales; Continuando con las actividades, en nuestra gran familia Steemit. Mi presentación, de un delicioso plato de comida hecho, en un sartén espero, les guste mi platillo y aquí les comparto mi receta por si les guste se prepare el suyo.☝️
Ingredientes. Foto de @ninfa18.
Ingredientes :
- 1/4 de Pollo.
- 4 Rodajas de mortadela.
- 1 Cebolla.
- 3 Ajíes.
- 1 Pimenton.
- 1 Papa.
- 1 Zanahoria.
- 1 Berenjena.
- 3 Dientes de ajos.
- Sal al gusto.
- Aceite.
- 1/2 platano.
Seleccion y Corte de Ingredientes. Foto de @ninfa18.
Para empezar, se corta en juliana los siguientes ingredientes: cebolla, ajíes, papa, pimentón, y berenjena y zanahoria. Estos ingredientes, solo da, para una o dos personas. Picar por la mitad cada ingrediente; Luego lavar con agua y con un poquito de vinagre, para quitar las impurezas.
Cocimiento de los Ingredientes. Foto de @ninfa18.
Con, todos los ingredientes ya picados, pongan a calentar bien el sartén cuando este caliente agrégale, un poquito de aceite, recuerda que entre los ingredientes ya picados debes tener listo también el ajo, como es el primero que agregas y se sofritará. Seguidamente, agregué la mortadela y el pollo. Que previamente, les saque los huesos, después de hervirlos antes por 10 minutos; Cuestión de gustos, yo cocino el pollo para después picarle en trocitos.
Foto de arriba, ya junto con el ajo sofriendo agregué el pollo y mortadela, lista y picada dándole vueltas y vuelta para que se dore un poco ; Foto de
abajo, seguidamente agregué los vegetales y también vuelta y vuelta hasta conseguir su texturas.
Aquí ya Servido el Chozue. Foto de @ninfa18.
Amigos, 🤗🤗 una ves que terminé mi chozue a la criolla, mi plato, en esta oportunidad preferí acompañe con un pan, y un vaso con jugo de guayaba.
El acompañamiento de este delicioso platillo, lo ponen uds a su gusto; puesto que es un plato completo por su contenido nutritivo.
Mi Selfie con mi rico plato. Foto de @ninfa18.
Bien amigos 🤗, está receta, que he compartido para, un público muy especial y para aquellos que les guste, la buena comida, se den un gustazo cuando preparen su chozue. Me despido, deseando pasen un feliz día saludos cordial para uds🤗 steemians esperando que les guste deseándoles un feliz día.🌟 Nos vemos en una próxima publicación.
Invito a los compañeros 🤗🤗 steemians @dt720 @rdp89 y @mini80 para que compartan en esta comunidad deliciosas recetas de exquisitos platos culinarios. Saludos, a todos y nos vemos en una próxima publicación. Gracias 🙏♥️
Las fotografías fueron tomadas con mi teléfono Krip7 Venezuela.
Soy @ninfa18.
Luce muy bueno este platillo amiga, gracias por compartir. Muchos éxitos.
Gracias amiga 🤗 steemian, por su comentario que animan a seguir adelante.
Hi, @ninfa18,
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Hola, @ninfa18, ese plato se ve delicioso, y más cuando es acompañado de algún tipo de tortilla salada que haga contraste con los sabores del relleno. Gracias por compartir con nosotros tu receta.
Éxitos y saludos.
Hola amiga 🤗 steemian ciertamente, este platillo se veía bien acompañado por arroz o verduras también por pastas . Bueno veremos qué otro platillo aremos aquí con el amigo saludos feliz día. 🙏☀️
Saludos Steemian, @ninfa18, Tu post ha sido recompensado por @yonaikerurso del Cotina Team.
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Gracias, amigos 🤗 steemians por su apoyo, estaré pendiente el sus concursos. Feliz día ☀️
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Que rica receta compartes en la comunidad compañera @ninfa18, se ve delicioso. Bendiciones y muchos éxitos para tí y sigas cada día creciendo en la plataforma y gran familia de Steemit.
Muy nutritivo y rica receta, me encanta sabores nuevos con la unión del pollo y la mortadela.