Churros con diferentes topping
Deseo compartir con ustedes, una receta que trae un lindo recuerdo para mi, y más hoy 29/02. Hace casi 24 años se me murió una hermana hoy le fueran caído sus 36 años y recuerdo que en su proceso de quimioterapia lo único que le provocaba comer era churros y en mi casa se lo compraba y ella en una hamaca se mecía mientras los disfrutaba yo tenía 9 años y esa imagen quedó en mi para siempre.
Ingredientes:
✓250 ML de agua
✓250gr de harina de trigo todo uso
✓Una cucharada de mantequilla
✓una pizca de sal
✓Chocolate dulce y amargo
✓Azucar y canela
✓Una manga repostera o una bolsa.
✓Aceite para freír.
Calentamos el agua, y cuando esté a punto de hervir, agregamos la mantequilla y cuando se derrita, agregamos la harina y movemos lo suficiente para que no queden grumos, cuando este de contextura suave como masa de arepa sacamos del fuego y dejamos enfriar, luego pasamos a la manga y hacemos formas con ella la que queramos, círculos, bastones a gusto, se recomienda hacerlo en un plato o paño y de ahí pasar a freír. Luego dejamos escurrir y después adornamos a gusto yo les eche leche condesada, chocolate, y azúcar con canela.
Querida comunidad:
✓¿ustedes han probado está receta?
¿Tienen un dulce que les traiga recuerdos‽
¿Está receta los acompaño de merienda al salir del colegio? A mi si jeje
¿Les gusto mi receta?
¿Que consejo me dan?
5to párrafo y despedida
Todas las fotos fueron tomadas con mi teléfono Redmi Note 11 y exclusivas para Steemit
Si quieres conocerme un poco más de mí léeme en Mi logro1
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Que rico, por cosas como estas es que yo no hago dieta jajajaja.
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