Concursos COTINA Semana 8 | Prepara un dulce típico de tu localidad | por @naikelys90
Hola mi bonita comunidad #cotina aquí estoy de nuevo apoyando con mi participación este dulce concurso el cual me encanta , esta semana 8 | Prepara un dulce típico de tu localidad | hoy les traigo una receta familiar la cual la aprendia de mi abuela-mama Omarira ella me enseño fue mi primer dulce en aprender y el favorito de mi abue el dulce de plátano.
🍨 4 Plátanos maduros normales
🍨 Media cucharaditas de clavos dulces
🍨 400g de azúcar
🍨 200 ml de agua
🍨 1 Lo primero que hacemos es preparar el caramelo déjalo que agarre color asta que llegues al tono que quiere. Ojo debes tener cuidado que no se queme para que el dulce no quede amargo.
🍨 2
Una vez listo el caramelo agregamos el plátano una vez ya troceado en círculos a mezclarlos con el caramelo.
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Cuando los mezclamos agregamos los clavitos dulces y los 200g de agua para completar la cocción.
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Durante la cocción hay que estar constantemente moviendo con una cuchara o paleta para que no se pegue y quede cremoso.
🍨
Su tiempo de cocción es de aproximadamente 30min dependiendo de la porción y el tamaño del troceado del plátano.
Quiero invitar a participar a @ternuritajessi , @elinav y @carlos89
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Todo mi contenido es original y exclusivo de mi autoria. Me encanto mucho este concurso y lo disfrute compartir este dulce con ustedes y mi familia. Gracias @cotina por este concurso.
Hi, @naikelys90,
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Gracias @ecosynthesizer Su apoyo es valioso para mí
Muy rico. Mi mama lo ligaba con mango, demasiado bueno.
Hola amiga cada día aprendemos más se ve muy rica, me imagino la disfrutaste mucho,éxito
Saludos amiga ,muchas gracias por participar en el concurso y preparanos ese rico dulce de platanos que provoca para una tarde despues de almorzar