✨Cotinafood: 🥩Carne guisada a mi estilo 😋 #club5050
Mis saludos cordiales Steeminians de esta maravillosa comunidad de #cotina.
Un feliz jueves para todos ustedes, hoy en #cotina-food les quiero compartir una receta muy sabrosa que preparé.
Conseguí una carne blandita y como lo preparé quedó muy bueno. Además la comida hecha el casa es de mi mejor y más deliciosa. A todos en casa les gustó ese toque personal que añadí parte deleitar el paladar.
Estos son los ingredientes para esta receta, tal como se evidencia en la foto, las cantidades dependerán del número de comensales presentes:
🥩carne tipo bistek.
🥔papas.
🧄Ajos.
🥕 Zanahoria.
✅ Aceite y azúcar.
🧂 Sal y pimienta negra molida al gusto.
🥬 Culantro y orégano orejón.
Primero en un sartén colocamos dos cucharadas de aceite y dos de azúcar. Cuando caliente y se convierta en caramelo para agregar la carne previamente sazonada con sal y pimienta negra. Añadimos y revolvemos. Me gusta guisar de esta manera ya que le aporta color y dulzura a la comida.
Lavamos, pelamos y picamos en pedacitos la zanahoria, la papa y los ajos los añadimos a la carne. Revolvemos todo constantemente. Mientras dejamos cocer a fuego medio, pétalos arroz blanco y unos tostones para acompañar esta receta. Después de 5 minutos aproximadamente levantó la tapa del sartén donde preparo el guiso y añado mi culantro y el orégano orejón picado finamente. Con un tenedor compruebo la papa y zanahoria si ya han ablandado. Confirmo si el toque de sal es ideal. Cuando todo esté en orden apagamos y dejamos reposar unos minutos antes de servir.
He aquí mi hermoso y delicioso almuerzo. Serví y disfruté mucho comer está receta, al paladar es una explosión de sabor y texturas. Muy delicioso mi almuerzo, donde la estrella es la carne guisada a mi estilo.
Y buen provecho para todos. 🤤😋 En la próxima lo haré con pollo o pescado y será una delicia culinaria para siempre prepararle a mis hijos con mucho cariño y sabor. Lo mejor de cocinar es ver cómo disfrutan al comer y compartir la mesa juntos.
Holaa❤, gracias por tu gran participación en nuestro Jueves de Cocina. Para nosotros tu aporte es muy valioso. Esta es una gran opción para un delicioso almuerzo en familia, gracias por compartir tu maravillosa receta.
Status del Club
El usuario mini80 realizó (en 1 mes/es):
CLUB5050: Elegible. Debes encender 0.000 STEEM
Gran trabajo 😊
Hola hola!
Muchas gracias por visita mi post y tienes razón, este almuerzo a parte de sabroso es para comer todo juntos en familia. Agradecida por el apoyo.
Saludo mi post compartido en mi Twitter:
Amiga si tienes estilo con esas hojitas, que dan un gusto, ese guiso quedo bueno 🤗🙏
Saludos #datce01 si si....esas hojitas le dan el gusto espectacular. Gracias por la visita.
Hola amiga @mini80 Te felicito!! Linda presentación y muy provocativa se ve la carne. 💕
Hola amiga.
Que bueno que te gusto mi presentación porque el plato se vendió todo...! jejejeje saludos y gracias por la visita.
😁💕
Saludos Steemian, @mini80, Tu post ha sido recompensado por @astilem del Cotina Team.
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Hola que bien.
Gracias amiga #astilem por recompensar mi post. Saludos
Thank you very much. Greetings
Hola amiga @mini80 tu comida se ve super buena, quien pudiera probar para terminar mi sueño, espero que todo te salga maravilloso. saludo desde margarita
Hola #williang
Muchas gracias por tu visita a mi post. La comida quedó muy deliciosa, te la recomiendo....😋 Una ricura.... Feliz tarde
Hi, @mini80,
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