#cotinafood /Deliciosa mermelada de guayaba/ @miguelito80 #club5050

in Comunidad Latina3 years ago

Saludos amigos de esta gran comunidad latina vengo de nuevo a participar en el espacio de cocina


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Les traigo una dulce receta que me gusta mucho y que tiene vitaminas y ayuda nuestro sistema circulatorio puede ayudar a subir la hemoglobina y en nuestro organismo con la mejora de nuestra digestion, al cuidado en nuestra piel reducción del colesterol malo.

Esta receta es muy desgustosa, para compartir en familia ya que es un dulce muy delicioso sirve como bocadillo mermelada puedes a compararla con pan o galletas.

Para esta receta utilice lo siguientes Ingredientes:

  • 300gr de azúcar

  • 500gr de guayaba

  • Especias

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Preparación:

Lavo muy bien las guayabas para utilizarla bien limpia y así eliminar cualquier germen o bacterias que puedan enfermar, luego la pico en trozos adecuados para licuar.

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Proceso de licuado.

Agarramos la guayaba y empezamos a licuarla para sacar su jugo, le llevamos al colador.

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Arreglo el fogón:

Ya colocada la leña enciendo el fuego para colocar el Cardero a calentar y así procesar el azúcar para obtener el caramelo.

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Diluyo la azúcar.

Empiezo el proceso para diluir el caramelo para que me quedé de buen color y obtener la textura para agregarle el jugo.

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Empieza el proceso de caramelado:

Ya tomando el color que quiero para la prepacion de mi azúcar, comienzo a remover con la paleta hasta que de mi punto.

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Listo mi caramelo:

Sigo removiendo para que esté en buen punto para utilizar el proceso de mi dulce.

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Grozor del caramelo:

Agrego mi jugo para ir diluyendo para obtener la mermelada de buena consistencia ya que quiero mi color vino tinto.

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Terminado mi proceso:

Obtengo mi mermelada con buena consistencia de buen color ya burbujeando mucho empieza a regal mermelada y tener mucho cuidado para no quemarce. Quedó muy rica la mermelada.

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Presento mi rica mermelada:

Rica y deliciosa mermelada ya que la puedes disfrutar en familia puedes comerla con pan, galleta de soda o arroz con leche.

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Alegre de presentar mi receta:

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Yo le acompañe con pan, este es mi dulce favorito y el mejor acompañante en las meriendas.

Agradecido por el apoyo, espero preparen en casa está deliciosa receta

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@miguelito80

Fotos tomadas con Tablet Corn7 y Redmi 9A

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 3 years ago 

Gracias por su apoyo Dios les bendiga.

 3 years ago 

Hola @miguelito80, muchas gracias por compartir esta receta con todos nosotros, se ve fácil y muy rica así, logramos hacer un postre para las tardes o preparar meriendas y desayunos. Me gustó mucho porque no sabía cómo se preparaba, pero gracias a usted, ya tengo una idea de cómo hacerla.
Éxitos y saludos.

 3 years ago 

Gracias por su visita amiga tamarkislou, te invito para que agas esta preparación de mi reseta, es muy rica la mermelada, está el pasa a paso espero que la difrute éxito y bendiciones.

 3 years ago 

Yo también lo espero, gracias.
Éxitos y saludos.

 3 years ago 

La mermelada de guayaba es uno de mis dulces favoritos, gracias por compartir la receta amigo, saludos

 3 years ago 

Gracias a ti mi amiga dilianny20, por pasar y apoyarme y deleitarte con este rica mermelada, te invito que la prepares éxito Dios te bendiga.

 3 years ago 

Deliciosa receta amigo, se ve muy rica

 3 years ago 

Mostrando a la plataforma, y a todos mis compañeros, de es esta rica y deliciosa mermelada, para saborearla es muy fácil de prepararla amiga caleiny, espero que la agan y compartan a sus familia, gracias por su apoyo bendiciones de mi Dios.

Es un dulce muy sabroso, te quedo bueno hermano Miguel, te felicito! Dios te bendiga y tengas mucho exito.

 3 years ago 

Gracias mi pastor por siempre apoyarme, y por gustarle esta rica mermelada, que Dios le siga dando más crecimiento.

Está receta se ve muy fácil de hacer, tu les dejas las conchas a la guayaba?? Esa suele ser una discusión en mi casa si se le quitan o se le dejan, voy a probarla, saludos

 3 years ago 

Hola amigo jeje, esa es una controversia que fácilmente se resuelve ya que estas perdiendo las vitaminas presentes en la fruta, siempre considero y aprovecho las conchas de las guayabas para recibir todos sus beneficios, te invito a preparar en casa y veras buenos resultados. Saludos y Bendiciones, gracias por pasar.

Si muy importante tomar en cuenta los nutrientes presentes en la Concha, no lo había pensado ,

 3 years ago 

Holaa❤, gracias por tu gran participación en nuestro Jueves de Cocina. Para nosotros tu aporte es muy valioso. Esta es una gran opción para realizar merienda con poco presupuesto, combina con todo. Personalmente, amo la guayaba 😊

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Buen trabajo 😊

 3 years ago 

Muchas gracias amiga por tu gran apoyo, lo aprecio con amor y mucho respeto, éxito y bendiciones para su vida.

 3 years ago 

Excelente @miguelito80 ese dulce es delicioso y se ve rico provocativo pero estoy muy lejos. Exito hermano y que dios te diga bendiciendo

 3 years ago 

Este dulce es muy provocativo y es de mi preferencia, mi amigo williang, te invito para que lo preparen en familia en esta fecha de sema santa, este es el mes en mi estado Apure la bendición de dulce, de toda clase de leche ciruela ,papá auyama frijol y pare de contar bendiciones.

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Hola mi hno se ve muy rica esa mermelada.

 3 years ago 

Gracias mi hermana por tu apoyo, y el deleite de mi mermelada, bendiciones.

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