Concusos COTINA Semana 8 | Prepara un dulce típico de tu localidad | por @messilevi
Hola a todos mis queridos amigos de esta maravillosa comunidad de @cotina, ante todo quiero agradecerles por la realización de este súper concurso y por darnos la oportunidad de participar en él.
El dulce típico de mi localidad que quiero compartir con todos ustedes es el arroz con leche, es un dulce muy sabroso y muy rico, lo aprendí a preparar viendo como lo hacían en la casa de mis abuelos, que para cualquier reunión o compartir que se fuera a celebrar siempre había este dulce tan maravilloso.
500 gramos de arroz tipo 1.
500 gramos de azúcar.
200 gramos de leche en polvo.
4 litros de agua.
1 lata de leche condensada.
Canela en polvo (opcional).
Cascara de medio limón.
20 gramos de sal.
En una olla vamos a colocar los 4 litros de agua, le agregamos los 200 gramos de leche y lo batimos hasta obtener la leche líquida.
Le agregamos los 500 gramos de arroz, la cascara de limón (en mi caso no se la coloque porque a mis hijos no les gusta el sabor) y le agregamos los 20 gramos de sal.
Colocamos la olla a cocinar a fuego muy lento revolviendo constantemente para que no se queme.
Cuando el grano de arroz este blando y no se halla secado por completo la leche, le colocamos los 500 gramos de azúcar.
Esta decisión es personal de cada quien que valla a preparar el dulce, hay quienes les gusta un arroz con leche completamente seco y hay a quienes les gusta que quede con líquido, cuando este en el término que usted lo desee le va a colocar el pote de leche condensada.
Lo va a retirar del fuego y lo va a dejar reposar, lo va a verter en un envase que se pueda llevar va la nevera, cuando este a temperatura ambiente se guarda en la nevera, la canela se la rocían por encima al dulce, yo en lo particular se la coloco a cada plato ya hay personas que no les agrada el sabor.
Y así ya tenemos listo es delicioso dulce, espero se animen a prepararlo y que lo disfruten, así como lo hace mi familia y yo.
Invito a mis amigos @massui99, @maudyd y @alex8854 a participar en este bello concurso.
Aquí comparto con todos ustedes el link del concurso para que se animen y participen
#richsweet #cotina #steemexclusive #venezuela #comunidadlatina #contest #steemit
Saludos amiga gracias por compartir tu receta con toda la familia #Steemit.
Te cuento que es unos de mis dulces favorito que si me ponen un kilo de arroz con lecho me lo como en un día, se ve que quedó muy divino.
Saludos Dios te bendiga.
#venezuela
Gracias por traernos este súper paso a paso de ese delicioso arroz con leche
Nunca he comido arroz con leche, pero me imagino que debe ser muy rico. El tuyo se muy provocativo
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Amiga, se ve muy rico tu arroz, buena receta, lo he preparado pocas veces y sin leche condesada, voy a probar debe de quedar mas rico, gracias por compartir, suerte en el concurso.
Hi, @messilevi,
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3000SP | 4000SP | 5000SP | 10000SP | 100000SP
Sabia que este dulce no podía faltar jejeje. Saludos