Jueves de Cotinafood 02/09/2021. Torta de auyama tipo quesillo. Por @marijeg.
Hello apreciados amigos! 🤗
Ingredientes
√ 500 grs de auyama.
√ 3 huevos.
√ 3 cucharadas de mantequilla.
√ 1 taza de harina de trigo leudante o todo uso.
√ 1 taza de azúcar.
√ 1 cda de vainilla.
√ 1 cdita de canela.
√ 1/2 litro de leche.
√ 1 pizca de sal.
Preparación
1 paso: picar en trozos la auyama, lavar bien y cocinar hasta que esté bien blandita, hacer un puré de auyama y dejar enfriar.
2 paso: añadir en la licuadora los huevos, el azúcar, la leche, la vainilla, la canela, la mantequilla, el puré de auyama, la pizca de sal y licuar.
3 paso: vaciar toda la mezcla en una taza y luego mezclar con la harina, batir bien hasta que no queden grumos.
4 paso: vaciar toda la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
5 paso: llevar al horno ya caliente, y hornear a 180 °C por 45 minutos o 1 hora.
6 paso: dejar enfriar, y luego viene lo mejor, disfrutar un buen pedazo de esta deliciosa torta. Jajaja 😋🥧
Y con tan solo estos ingredientes y sencillos pasos podrás hacer una deliciosa torta de auyama tipo quesillo, espero les guste mi receta y en lo que puedan se animen a prepararla. Queda muy deliciosa, a todos en casa les encantó, tanto que se chuparon los dedos 😆🤫.
Todas las fotos son mías tomadas con mi teléfono REDMI NOTE 10, y editadas con inCollage.
Amiga se ve deliciosa esa torta, a mí me encanta. Éxitos y Bendiciones.
Hola amiga que lindo ver tu visita y comentario, la verdad me quedo deliciosa. Amén, Dios te bendiga.
La torta de auyama me encanta amiga u muy fácil de hacer en casa y a si consentimos a los más pequeños de casa🥰
Saludos
#venezuela
#affable
Hola amiga gracias por tu visita y apoyo, es muy fácil de hacer, muy rica y super nutritiva alos niños les encanta.
Genial amiga, la voy a preparar dejaste bien explicado lo que se debe hacer
Que bueno que te gustó, espero que cuando la hagas te quede super rica. Saludos amiga.
Tiene la textura de un quesillo, se ve muy rica esta torta.
Gracias por participar en nuestro CotinaFood 😊
Un gusto participar gracias por el apoyo. 🤗
Amiga, no he probado la torta de auyama, sin duda se ve rica provoca estar y disfrutarla Dios te bendiga mas.
Hola amigo, en serio no ha probado la torta de auyama, atrevase a prepararla y verá que le gustará.
Hola la verdad que no pero voy a seguir tu receta para hacer una a ver que tal me queda, gracia amiga @marijeg.
Chévere luego me cuentas como te quedó y si te gusto, que es lo más seguro.
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Muy deliciosa que se ve amiga, y yo con el antojo de comer torta. Te felicito no todo el mundo la sabe hacer, voy a ver si aprendo.
Es verdad amiga, no todo el mundo la sabe hacer, porque le echan más harina que auyama, y la idea es echarle más auyama para que quede así como quesillo.
La torta de auyama es una de mis favoritas y combinarla con la delicadesa del quesillo es una idea muy ingeniosa, me encantaria probar esa torta. Te felicito
#affable
#venezuela
También es mi favorita, porque lleva menos ingredientes y queda muy deliciosa. Gracias amiga.