La Ensalada 🥗👩🏻🍳
Hola a todos 👋🏼😄. Yo soy Maelic ✌🏼😎 y ya no tengo 15 años 🤣...
Tengo un año más.
Así que comencé con las ensaladas, en primer lugar me puse a investigar 🔍 los tipos de ensaladas que hay y según lo que leí, hay tres ....
Ensaladas Compuestas: Son las que están conformadas tanto como vegetales como alimentos cárnicos (por ejemplo pollo🐓, cochino🐖, carne de res 🐄 entre otros otros, también pulpo 🐙, pescados 🐟, camarones 🦐 y otros alimentos de origen marino)
Ensaladas Mixtas o especiales: Estás son el tipo de ensaladas que fueron creadas por personas, (Y que? Las otras fueron creadas por animales? ♀️) las cuales hay que seguir al pie de la letra para respetar la receta y la persona que la realizó.... (Recetas que no pueden ser modificadas, puesto que si se cabía aunque sea una pequeña pizca de sal, puede alterar el sabor de la ensalada)
Aderezos.
Los aderezos son también una parte importante en las ensaladas, puesto que le dan brillo a los ingredientes de hojas🥬 como por ejemplo, la lechuga , el berro, la espinaca, el repollo entre otros...
La OMS (Organización Mundial de la Salud) recomienda que las ensaladas no se pasen de un 30% de grasa... Para que sean saludables y a la vez se pueda comer un poco de grasa.
Normas de Higiene
Otra cosa que también aprendí son las normas de higiene sobre las ensaladas...
Aquí les diré algunas:
★bLos ingredientes deben de ser compatibles entre si.
★ Se sazóna y se adereza al momento de servir.
★Los ingredientes deben de picarse en tamaño proporcional.
★Cuidar la presentación, el sabor y el olor.
| Fuente: | |
|---|---|
| Fotos | maelichb |
| Equipo | REDMI 9A y un POCO X3 Pro |
| Localización | Isla de Margarita-Venezuela |
I really like the way that you have written everything down and the effort you put into describing it. With this dedication and attention to details, you will become a great chef one day.
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A mi me fascina las ensaladas, para mi es el mejor complemento para nuestras comidas.
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