Jueves de #cotinafood / Menestron mixto Criollo #club100
Hola👋gente linda de esta comunidad latina, hoy estaré haciendo un plato que es una combinación y explosión de sabores rica para su paladar, acompañame haber cuál es la receta
Hoy estaré preparando un menestron mixto de pollo con calabresa en donde es un plato muy típico en mi ciudad bolívar, lo bueno de esta receta es que el menestron puede tener variedad en los ingredientes, se puede preparar con pollo carne con cualquier tipo de ingrediente que tengamos en nuestra nevera
🍴 1 taza de espaguetis
🍴 Medio kilo de frijol rojo
🍴 Un kilo de verdura surtida
🍴 Una calabresa
🍴 Medio kilo de pollo picado
🍴Aliños surtidos
🍴 Orégano Albarca y culantro
Primero lo que hacemos es picar bien el pollo y la calabresa en el caso del último ingrediente tiene que picarla en forma de tira para que se sienta mucho más este grandioso sabor en nuestro menestron
Segundo paso debemos picar todos los aliños surtidos y las verduras, por lo general cuando se prepara el menestron debemos dejar las verduras no tan grandes ni tan pequeña porque necesitamos que tenga esa consistencia en el menestron
Aquí está uno de los secretos cuando hacemos el menestron y es este tipo de aliños que no son tan tradicionales y son el culantro, orégano, orejón y albarca, sin duda alguna es algo que te va a dar un sabor súper diferente en este menestron
Este es un ingrediente que es alternativo al gusto de la personas ya que hay personas que le gusta hacer el menestron con arroz pero yo soy la que lo hago con espaguetis ya que soy muy amante a la pasta asi que esta es una alternativa al gusto de la persona
Para el último paso final debemos ingresar todos los ingredientes en una paila sumamente grande debido a que se le estará echando todos los ingredientes, este proceso de cocción dura aproximadamente entre 30 a 40 minutos para que esté listo el menestron
Y este es el resultado final, un rico menestron mixto con una función de sabores que es un gusto comerlo en donde sentirás que cada sabor está allí en muchas formas, espero que le allá asido de su gusto, que tenga un bonito día y que mi Dios me lo Bendigas a todos
lili tu menestron se ve muy bueno felicidades.
gracias amiga quedo sabroso no hubo con quien peliar ja ja ja
Ésta es una de las comidas más completas y fácil de preparar, además de que nos ahorra mucho tiempo porque todo se cocina junto. Es un gusto contar con post de calidad como el tuyo en nuestro protocolo de contenidos .
gracias amiga gracias por la evaluacion un saludo
Curated by @marlyncabrera
SteemCor07 - Lifestyle Curation Team
@marlyncabrera gracias por el apoyo un saludo
Se ve delicioso tu Menestron amiga, excelente receta muy fácil de hacer. Gracias por compartir con nosotros.
gracias a ti amiga por la visita
Hi, @lili17,
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Rico Rico, me encanta Bel menestrone 🤤, y con esas hierbas tendrá un sabor particular. Me encantó tu plato de corazón.
Por cierto la calabaza es chorizo???🤔. Gracias por compartir la receta.
hola amiga
no calabresa es un tipo de enlatado ves pero que le da un sabor aumado pero si ese plato lo hacesmo los domingos aveces eso o sopa pero simpre es fijo gracia por la visita amiga
Genial, maravillosa esta receta!!! me gustó como lo explicaste, creo que me animaré a preparar menestrón mixto al estilo lili :D
Las fotos se ven muy bien amiga @lili17, luego nos presenta su rica receta, menestron mixto y muy criollito, la constancia nos nos da el éxito para crecer, bendiciones amiga.