Sábado de #Cotinanatural // LAS BONDADES DEL JENGIBRE Y SUS USOS @keydoce
¡Feliz sábado mi querida Comunidad Latina!
Bendecido día para todos de #cotinanatural me complace poderle traer en esta oportunidad Las Bondades del Jengibre que uso bastante.
El Jengibre es un tubérculo o una raíz su nombre científico Zingiber offinale (familia: Zingiberáceas), pariente de la cúrcuma y cardamomo. Esta raíz es utilizada originalmente India, China, Grecia y Roma hace miles de años remota A.C., aún se sigue usando y ha trascendido en nuestra cultura Latinoamericana debido a la influencia asiática en la gastronomía o culinaria, medicinal, bebidas y cosmetología. En estos tiempos que han sido de mucha gripe y también de (COVID-19) adapto consumir este tubérculo en té o infusión para mejorar su salud respiratoria.
Actualmente conseguimos en presentación de esta raíz en su forma natural fresca y seca, en polvo para las comidas, bebidas energéticas, licor (Zenzerin), caramelos, en conserva o confitado y jengibre cristalizado. Su sabor es algo picante solo hay que regular las cantidades para su consumo.
Imagen creada en Canva.
Uso Interno:
*El té de jengibre alivia los gases, dolor de estómago y también las náuseas.
*El zumo de jengibre + miel en parte iguales ayuda a contrarrestar los problemas urinarios.
*Una cucharada del zumo fesco + ½ cucharada de miel antes de las comidas es bueno para la indigestión, falta de apetito y dolores estomacales. Hasta se puede masticar un pedazo de jengibre con un poquito de sal.
*Hacer el zumo de jengibre con papelón tomado en ayunas sirve para curar grietas en manos y pies.
*Machacar el jengibre y dejarlo en agua por 12 horas limpia las arterias realizar tomas 1 o 2 veces por semana.
Añadirlo a su comidas tanto en alimentos salados o dulces, en presentación en polvo o natural es una opción que permite aportar beneficios extra a los alimentos.
Té:
Ahora les mostraré una recetas que comúnmente hago Té de Jengibre para aliviar irritabilidad en la garganta. Para se usa un poquito de jengibre lo pelo la concha, procedemos machacar o rallado, lo llevamos a hervor en agua y le adicionamos en este caso leche deslactosada con 1 cucharadita de azúcar (puede sustituir la azúcar por: miel, estevia, papelón o azúcar de coco). Siempre escuchaba a los músicos decir que esta bebida les ayudaba a cuidar la garganta ya que le calienta para mejorar su afinación. Ahora a probar.
En esta ocasión use una raíz de Jengibre un poco seca.
Listo ahora a probar y beber el rico té de Jengibre, leche y azúcar. Delicioso😋.
Se debe de tomar es poco dosis no es recomendable en exceso y por largo tiempo. Las personas con problemas de hipertensión o alérgica al Jengibre deben abstenerse de consumirlo. Las casos tienen afecciones renales deben evitar consumirlo.
Gracias por leer mi publicación espero que te haya ayudado y me gustaría saber tu comentario. Cuéntame, ¿Que te parece el Jengibre y como lo usas o consume?.
Las fotos son de mi autoría fueron tomadas con mí celular Samsung J2 Core . Los editores usados Canva y Polish para esta publicación.
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Amiga el jengibre tiene muchos beneficios que no conocía, gracias por compartirlo con nosotros 🤗
Hola @noelisdc si tiene muchos beneficios y me faltaron colocarlos por que si hacia muy extensa la publicación destaque los más comunes. Fue un placer haberle compartido sobre esta raíz nutritiva y curativa.
Excelente publicación amiga, está súper completa, me sorprende las muchas propiedades que nos ofrece el jengibre y desconocía que puede ser consumido como té con leche y azúcar. Gracias por compartirlo☺️
Gracias por tu comentario @valeskarodriguez y esta raíz tiene muchas bondades incluirlo en nuestra alimentación es una buena opción.
Una de las cosas que más disfruto son los te naturales. Este es sabroso y muy lleno de beneficios. Gracias por tan buena información.
Que bueno @maylinch que te gustó el té de verdad que es muy sabroso. Fue un placer gracia por tu visita y comentario😊
Gracias amén e igual para ti muchas bendiciones.
Saludos y bendiciones amiga
Extraordinario post, yo tomo el té de jengibre todos los días con ajo, es magnífico para aliviar la tos y unido al sjo que es un antibiótico natural además de expectante
Geaciad por la información muy valiosa
Un abrazo virtual
Que genial, desconocía esas cosas del gengibre.
Siempre es grato cruzarnos con éste tipo de información. Saludos y bendiciones. 👋🏾🧔🏾
Hola @lemosfernad es muy bueno el jengibre es que la naturaleza nos proporciona muchos recursos y beneficios que nos permite seguir aprendiendo también aprovecharlos para nuestro bien. Gracias e igualmente mucha bendiciones.
Waoo que excelente información gracias
Hola @mariasilva15 es un placer poder mostrar los beneficios del Jengibre y su uso, ya que puede ayudar a muchas personas a mejor en su salud. Gracias por comentar.