Jueves de #cotinafood: Marquesa de Chocolate y Arequipe// por @keydoce
¡Saludos querida Comunidad Latina!.
Muy complacida y alegre de ser parte este jueves de #cotinafood. Les traigo una receta deliciosa, sin más preámbulos comenzaremos ahora.
Marquesa de chocolate
Ingredientes:
- 3 1/2 paquetes de galletas María
- 70 gramos de cacao
- 2 latas de leche condensada
- 1 litro de leche
- 1 tacita de ron
- 500 gramos de margarina
- 500 gramos de (arequipe o dulce de leche) para decorar.
- Bombones y galletas para decorar (opcional)
Preparación:
1.Colocar la mantequilla y el chocolate a baño maría hasta derretir, luego agregar la leche condensada hasta que quede uniforme.
Preparación a baño de María.
2.Luego colocar en un molde plano una capa de chocolate y encima las galletas remojadas en la leche con el ron, así sucesivamente hasta que cubra el molde.
Paso a paso del armado de la marquesa y finalización.
Decorado de la Marquesa con arequipe.
Mezclado de la leche, ron y remojo de galletas.
Mi sobrina ayudándome, aprendiendo como hacer para hidratar las galletas y armar la marquesa.
Paso a paso del armado de la marquesa y finalización.
3.Terminamos con la última capa le agregamos arequipe y decoramos. Llevar al congelador por unas horas antes de servir. Recomiendo de 4 a 6 horas para que quede firme.
Decorado de la Marquesa con arequipe.
Ya lista para comer casi 4 kgs de Marquesa.
Espero que les guste y agradecida a todos los que leen esta publicación.
Las fotos son de mi autoría tomadas con mí celular Samsung J2 Core.
Los collage de fotos son realizados en el editor Polish y Inshot.
Felicitaciones amiga, muy divinas.
Gracia @yibril84, si quedo riquísima.
Amiga key que delicia nos has compartido hoy, gracias por tan buena receta. Tengo que hacerla.
Gracias que bueno que te gustó @andrea89 y sería chévere que la pudiera hacer.
Sencillamente rico, y está combinación de chocolate y arequipe una de las mejores. Dulce, dulce y más dulce🤤😋 ay amiga que divino se ve eso.
Gracias @angelva, pues si de verdad que la combinación del arequipe y el chocolate te lleva a otro nivel se sabor en este postre, si quedo muy buena... tanto así que se agoto. 😊😋. Apenas la pude probar.
Hoolaa✌, espero te encuentres super bien el día de hoy. Mi nombre es Mariana y formo parte del equipo de curación de Comunidad Latina (@cotina).
Tu post ha sido seleccionado por esta servidora para gozar de nuestro proyecto de curación a la comunidad, pues valoramos muchísimo el esfuerzo de los participantes que hacen vida dentro de Comunidad Latina.
Nota: la marquesa siempre será una de mis tortas preferidas, esta se ve que quedó muy rica. Gracias por participar en nuestro CotinaFood 😊
IHola Mariana estoy bien y espero que tu también. gracias por ser seleccionada. Pues si la Marquesa es una clásica torta fría que aún sigue vigente y es muy rica. Acá en casa se acabo muy rápido te cuento ni un día duro😜😋.