El dia de hoy les vengo a enseñar la elaboración de un rico y nutritivo jugo, que sirve para fortalecer la hemoglobina para aquellos que sufren de anemia, está llena de proteína y nutriente, está basada en remolacha, mango tierno y hojas de chinchamochina también conocida como sangría, en esta ocasión mi mamá me ayudo hacer la preparación del jugo, a continuación les daré los ingrediente y los pasos a seguir para la elaboración de este rico jugo que podemos acompañar con un rico almuerzo.

INGREDIENTES:

1. Una remolacha mediana
2. Un mango tierno
3. Hoja de chinchamochina "sangría"
4. Azúcar al gusto .

El mango y la remolacha, se colocan en la preparación en forma cruda, sin cocción

Los ingredientes @Karelys20 Ciudad Bolivar - Venezuela

PREPARACIÓN:
° Lavar muy bien los ingredientes.
° Pelar el mango, la remolacha y se deshoja la chinchamochina.

Mi mama bella ayudandome @josefina50 @Karelys20 Ciudad Bolivar - Venezuela

° Se pica el mango y la remolacha en trozos pequeños, mientras tanto se pone a hervir la hoja con un poco de agua hasta que suelte toda su vitamina el agua se ponga roja.

Los ingrediente ya picados @Karelys20 Ciudad Bolivar - Venezuela

° Luego de que el agua hierva dejamos enfriar un rato, para luego llevarlo a la licuadora junto a los otros ingrediente y luego licuar.

° Después de licuar, se cuela el jugo y luego para finalizar le colocamos el azúcar al gusto, luego llevar el jugo a la nevera para así poder disfrutar de este rico jugo bien frío.

El jugo ya terminado @Karelys20 Ciudad Bolivar - Venezuela

Nota: El cerepe que nos quedó en el colador nos puede servir como abono orgánico para nuestras plantas.

Espero que les haya gustado y puedan poner en práctica este delicioso jugo se despide de ustedes, @Karelys20 fue un placer haber compartido con ustedes.