Cotina food / 11.11.2021/jueves de cocina pasta con salchicha y pollo . Titulada pasta de todo un poco por @kaki00
🍝 Cotinafood mi pasta de todo un poquito 🍝💕
los ingrendientes que utileze son:
Pasta corta o fideo tornillo.
Pollo , jamon y salchicha.
Ajo , cebollin , tomate , cebolla.
Achote o color .
Platano maduro .
La manera de preparar mi pasta de todito es la siguiente agarre el jamon , el la pechuga de pollo y la salchicha en forma de cuadrito .
Ante de picar los el pollo ,el jamon y la salchicha puse en una olla con agua para cocinar mi pasta le agregue un poco sal al gusto y la tape para que hierva más rapido.
Mientras el agua hervia comenze a picar el pollo , la salchicha y el jamon , el jamon lo coloque en un recipiente aparte para agregarlo ya lo ultimo.
Ya hervido el agua colocamos los fideos crudo para que se cocine como 10 a 15 minutos estara listo. Pero lo coloque a fuego lento para ir preparando la otra parte de la comida.
Aqui vemos ya la pechuga de pollo y la salchicha ya picada en cuadrado .
Picamos el cebollin de manera finita para darle el gusto .
la cebolla igualmanera bien picadita y la agregamos al salten junto con el cebollin.
De esta manera colocamos todos y prendemos la cocina a fuego lento.
Le agregamos el achote o el color para darle color , no es necesario con esto usar aceite ya que tiene aceite el achote.
Nota : ya pasar los 15minutos colamos la pasta dejamos que se escurra bien mientra seguimos cocinando el pollo junto con los otros ingrendientes.
Mientras se cocina el pollo , la salchichas .
Agarramos dos platanos maduro para hacer una tajada.
Colocamos el sarten con su aceite esperamos que este caliente el aceite y echamos los platanos a freir .
Nota: En vez en cuando tiene que ir vigilando el pollo para que no se nos pegue y sin dejar tambien quemar la tajada .
Ya la tajada estan lista bien cocida , pasamos haber el otro salten donde esta el pollo, deje que esto por mucho tiempo para que se cocinara porque lo tenia fuego lento .
Le agregue el jamon y un poquito de tomate picadito lo deje 2minutos mas.
Y poco a poco le fui agregando los fideos para que de otra manera quedara asi
Y ya tenemos nuestro plato listo le agregamos queso llanero o el queso queso que tanga para que tenga una mejor vision .
Aqui le presento mi pasta de todo un poco lista para comer.
Mis hermanas comiendo bendecido por eso alimento ellas tenia tiempo que no comian pasta pues la obligue a comer.
Espero que le guste gracias por su apoyo , siempre estoy pendiente de mi plataforma de steemit aunque mi tiempo sea poquito .
Las fotos son tomadas por @kaki00 desde mi telefono sony xperia para esta publicación .
Feliz noche espero su apoyo lo hice con mucho cariño para ustedes , mejor improvisación como esta puede salvar día jaja gracias.
15% de apoyo para @cotina
Holaa❤, gracias por tu gran participación en nuestro Jueves de Cocina. Para nosotros tu aporte es muy valioso. Gracias por compartir este plato, te invito a revisar mi post de recomendaciones para los Jueves de Cocina ❤
Gracias marianaceleste por tu observación