COMUNIDAD LATINA

¡Saludos Steemit y Comunidad latina!

Greetings Steemit and Comunidad latina!

Nota: Todas las imágenes son de mi propiedad y exclusivamente para Steemit, tomadas con mi tecno spark 10C para ustedes ✨

Note: All images are my property and exclusively for Steemit, taken with my tecno spark 10C for you ✨.

🍪 Chips cookies 🍪

🍪 Chips cookies 🍪

🍪 Haz galletas conmigo 🍪

🍪 Make cookies with me 🍪

!Saludos Steemit! El día de hoy me acompañarán a realizar unas deliciosas galletas con chispas de chocolate. Les estaré mostrando el paso a paso para su elaboración, para todas las personas amantes del dulce que deseen aprender a hacerlas. Les puede servir también como una opción para un nuevo emprendimiento fácil, sencillo y delicioso

Greetings Steemit! Today you will join me to make some delicious chocolate chip cookies. I will be showing you the step-by-step for their preparation, for all the sweet lovers who want to learn how to make them. It can also serve them as an option for a new easy, simple and delicious venture.

Ingredientes:	Ingredients:
100 gramos de Mantequilla	100 grams of butter
120 gramos de Azúcar	120 grams of sugar
2 Huevos	2 eggs
30 mililitros de vainilla	30 milliliters of vanilla
350 gramos de harina de trigo leudante	350 grams of leavening wheat flour
Chispas de chocolate al gusto	Chocolate chips to taste

Preparación y horneado:	Preparation and baking:

1°: Primeramente, agregaremos los 100gr de mantequilla y los 120gr de azúcar a un bol seco. Luego, con un batidor de mano, o batidora eléctrica mezclaremos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y suave, de manera que los gramos de azucar se hayan disuelto un poco y la mantequilla se vea en un tono más claro.

1°: First, we will add the 100gr of butter and the 120gr of sugar to a dry bowl. Then, with a hand mixer or electric mixer, we will mix the ingredients until we obtain a homogeneous and smooth mixture, so that the grams of sugar have dissolved a little and the butter has a lighter shade.

2°: En segundo lugar, después de tener nuestra mezcla de mantequilla y azúcar, agregaremos nuestra vainilla, mezclaremos hasta que se integre y agregaremos posteriormente los huevos. Batiremos hasta que todo quede uniforme y bien integrado.

2°: Secondly, after having our butter and sugar mixture, we will add our vanilla, mix until it is integrated and then add the eggs. We will beat until everything is uniform and well

3°: Después de haber agregado los huevos, procederemos a agregar la harina de trigo leudante, junto con un colador que nos ayude a tamizar para que no queden grupos en la mezcla. La estaremos agregando poco a poco mientras mezclamos con el batidor, hasta obtener una mezcla homogénea que nos permita colocar las chispas de chocolate.

3°: After having added the eggs, we will proceed to add the leavening wheat flour, together with a sieve that will help us to sift so that there are no clumps in the mixture. We will be adding it little by little while we mix with the whisk, until we obtain a homogeneous mixture that will allow us to add the chocolate

4°: Cabe destacar que, la cantidad de chispas que se le agregará, será a la preferencia de quién las elabore, en este caso utilizo aproximadamente 100gr de chispas. Luego de haber agregado las chispas de chocolate deseadas, continuamos agregando la harina, mientras batimos en este caso, preferiblemente con las manos o con un miserable que nos permita manipular la mezcla de manera más fácil y menos tedioso.

4°: It should be noted that the amount of chips that will be added will be according to the preference of the person who prepares them, in this case I use approximately 100 grams of chips. After having added the desired chocolate chips, we continue adding the flour, while beating in this case, preferably with our hands or with a miserable that allows us to manipulate the mixture in an easier and less tedious

5°: Después de tener lista nuestra masa de galletas, es el momento de formar nuestras deliciosas galletas en bolitas del tamaño de nuestra preferencia. En mi caso, las hago aproximadamente de 2cm para que puedan salir justo 35 galletas. Debemos colocar las galletas en una bandeja enharinada (mantequilla y harina) o también pueden utilizar papel antiadherente.

5°: After having our cookie dough ready, it is time to form our delicious cookies into balls of the size of our preference. In my case, I make them approximately 2cm so that I can get just 35 cookies. We must place the cookies on a floured tray (butter and flour) or you can also use non-stick

6°:Por último, encenderemos el horno a 180 grados, y colocaremos nuestra bandeja de galleta dentro del horno. Esperaremos aproximadamente 15 minutos para que estén listas, sin embargo, es necesario estar al pendiente ya que depende del horno puede que estén listas antes o después. Luego de que pase este tiempo, para verificar que estén listas deben verse doradas por debajo, así sabrás que tus galletas están listas para sacar y degustar 🩷

6°: Finally, we will turn on the oven at 180 degrees, and we will place our cookie sheet inside the oven. We will wait approximately 15 minutes for them to be ready, however, it is necessary to be attentive since it depends on the oven, they may be ready sooner or later. After this time has passed, to verify that they are ready they should look golden underneath, so you will know that your cookies are ready to take out and taste 🩷

Despedida	Farewell
Espero que esta receta les pueda servir para futuras creaciones. Ya que no solamente pueden servir para compartir en familia sino también para la creación de nuevos emprendimientos. A mí me ha servido muchísimo desde que las preparo de esta manera, así que espero que sea de su agrado. Dejen sus opiniones en los comentarios y les estaré respondiendo. Saludos	I hope this recipe can be useful for future creations. It can not only be used to share with the family but also for the creation of new ventures. I have found it very useful since I have been preparing them this way, so I hope you like it. Leave your opinions in the comments and I will be responding. Regards

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Camara	Camera
Tecno spark 10C	Tecno spark 10C
Producción	Production
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Edición	Edition
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