COTINA FOOD: TORTA DE CHOCOLATE CON TRUFRAS Y M&M.

Hola, queridos amigos, de la Comunidad Latina, hoy en Jueves de #cotinafood, les mostraré cómo preparar una rica Torta de Chocolate, húmeda y esponjosa.

COMENCEMOS:

TORTA DE CHOCOLATE CON TRUFRAS Y &M:

INGREDIENTES:

• 345 gr de Mantequilla
• 600 gr de Azúcar
• 6 huevos
• Esencia de Vainilla
• 500 gr de Harina de Trigo (Leudante)
• 100 gr de Cacao en Polvo
• 480 ml de Leche
• 1 Cda de Polvo para Hornear

PROCEDIMIENTO:

Paso 1:

En un bolw, añadir la mantequilla junto con él azúcar y batir por 5 minutos, hasta que esté todo completamente integrado.

Paso 2:

Añadir los huevos, sin dejar de batir hasta integrar completamente.

Paso 3:

Añadir la esencia de vainilla y remover para integrar.

Paso 4:

Añadir la harina de trigo, con una parte de leche e ir integrando poco a poco, luego añadimos el cacao, el polvo de hornear y la leche restante hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 5:

Añadir la mezcla al molde de nuestra preferencia y enharinado,meterlo al horno previamente precalentado por 45 minutos aproximadamente, este tiempo dependerá de cada horno.

Es importante, no abrir el horno antes de los 30 minutos.

Paso 6:

Lista la torta, desmoldamos y picamos un poco en la parte de arriba y realizamos trufras . Luego añadimos chocolate derretido y colocamos las trufas, junto con oreos americanas, por último colocamos chocolates m&m y listo, él resultado quedará increíble.

RESULTADO:

El resultado quedó increíble, una torta muy deliciosa, esponjosa y muy chocolatada, es una buena opción para regalar en un día especial.

Espero se animen a realizarla ¡Hasta la próxima! 💜

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Fotos: De mi propiedad, tomadas con mi teléfono Samsung Galaxy A21s.