En un envase coloco la harina de trigo tamizada, el azúcar, los huevos, el aceite, polvo de hornear, bicarbonato, vainilla, sal, el café, el chocolate. Es decir la mayoría de los ingredientes.

Agrego la taza de leche y comienzo a mezclar todos los ingredientes con la batidora.

Luego incorporo el chorrito de agua caliente. Lo cual ayuda a fijar los sabores y hacer que la torta se sienta esponjosa al hornearse.

Ya lista mi mezcla la coloco en mi torteras enmantequillada y enharinada. Para finalmente meterla al horno precalentado. Su cocción es rápida así que debemos estar pendientes y meter un palillo para verificar.

Cuando ya está cocida, hago una crema con leche tibia chocolate, café y Maicena para cubrirla.

Y coloco unas galletitas de chocolate para completar la decoración. Espero les guste