Jueves de #cotinafood / Carne guisada con papas🍛 por @eglis #club5050 / 15% en apoyo de @cotina

Saludos mis queridos amigos de @cotina me siento muy feliz de estar nuevamente por acá en esta oportunidad realizando mi participación en los jueves de #cotinafood está vez les presento una rica receta que estoy segura les gustará "Carne guisada con papas".

_{Carne guisada con papas, deliciosa y sencilla de preparar. (Barquisimeto-Venezuela)}

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Ingredientes

• Carne para guisar
• Papas
• Tomates
• Aji dulce
• Cebolla en rama
• Cebolla de cabeza
• Ajo
• Pimentón
• Cilantro
• Aliños preparados
• Agua

Y mucho amor porque con amor todo sabe mejor..!.

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Preparación

Primeramente lavamos bien la carne para guisar y la colocamos en un sartén o olla con agua, sal y una cabeza de ajo, dejamos cocinar hasta que se ablande un poco.

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Mientras esperamos que la carne se ablande, licuamos todo para la salsa ( Tomates, aji dulce, cebolla en rama, cebolla de cabeza, cilantro, pimentón, ajo y un poco de agua ), licuamos todo.

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Luego agregamos la salsa en la carne para guisar.

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Agregamos las papas previamente lavadas y cortadas en rodajas gruesas.

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Tambien agregamos aliños preparados revolvemos y dejamos cocinar por unos minutos mas, hasta que las papas se ablanden.

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Y apagamos cuando la salsa ya esté en su punto.

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Acompañamos con un rico arroz blanco.

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Carne guisada con arroz.