El día de hoy quiero compartir con ustedes esta rica y deliciosa receta; la cual es bastante sencilla de realizar y estoy segura que hasta el mas nuevo en la cocina la podrá realizar

Para la elaboración de este plato que me da bien cocinar, utilice los siguientes ingredientes:

Comencé por cortar el medio pollo en trozos pequeños a los fines de que me ayude a realizar mas rápida la cocción del mismo y a su vez rinde un poco mas a la hora de las porciones.

Ya cortado el pollo lo coloque en una olla y le coloque el aceite onotado para sofreír un poco el pollo y le fui agregando poco a poco la sal al gusto, debe que se sofriera bien el pollo.

Una vez sofrito el pollo le agregue el vinagre, la salsa de tomate y el cebollin, luego le agregue un poco de agua (NO MUCHA) ya que el pollo va desprendiendo liquido.

Al terminar de agregar el resto de los ingredientes, se deja hervir por espacio de 10 a 15 min aproximadamente en llama baja para que no se queme y cuando la salsa espese ya esta listo para servir.

Se puede acompañar con una taza de arroz blanco y unos plátanos caramelizados.