The Diary Game. Tercera Temporada. Lunes 08/09/2021. 💝Better Life|| Preparando Dulce de Lechosa
Me levante a las 5:20am; dando gracias a Dios por una nueva oportunidad llena de Bendiciones, acomode mi cama y procedí a realizar mi aseo personal para luego ir a la cocina y preparar el café y de desayuno pan tostado y café con leche. Luego de desayunar fui a realizar mi rutina de caminar que hago de lunes a viernes regresando a casa a eso de las 6:00am luego de dar 6 vueltas al campo y caminar por la avenida.
Al llegar a casa me refresque para darme un baño cumpliendo con las medidas de bioseguridad; luego acomode la casa y fui donde mi hija Diana para saber cómo seguían Catalina y Lucas. No dure mucho porque los niños estaban dormidos y yo debía preparar el almuerzo.
Llegue a casa y comencé con el almuerzo caraotas bien ricas con pasta y empanadas que me habían quedado del día anterior; antes de almorzar le lleve una tacita de caraotas para mi nieta Catalina que sé que le encantan.
Regrese a casa y almorcé en compañía de Dayana; arregle la cocina y me recosté un rato, me levante a las 3:00pm para preparar un dulce de lechosa; pique la lechosa y la puse un rato al sol con bicarbonato; luego coloque a preparar el dulce, añadiendo agua, azúcar, clavitos y canela a un caldero; al hervir esta preparación se agrega la lechosa y se deja cocinar hasta que quede espesito.
Seguidamente prepare la merienda para compartir con mis hijas y nietas; conversamos un rato me trajeron unas ricas manzanas y luego fui a visitar a Lucas, ha mejorado mucho gracias a Dios.
Esto ha sido todo por hoy. Bendiciones Infinitas para todos. Gracias por leer mi post. 💝
Todas las fotografías son de mi propiedad, tomadas con mi teléfono personal Samsung J3.
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Las manzanas verdes siempre serán mis preferidas. Recuerda identificar las fotos con su ubicación :)
Saludos amiga, fue un placer leer tu día, me gusta que dedicas tiempo para ejercitarte eso es muy bueno para la salud, te felicito por estar pendiente de tu hija y nietos. El dulce de lechoza es uno de mis favoritos, es una excelente merienda, y las manzanas ni se diga. Bendiciones.