Hola amigos de @steemit mi nombre es Jackson Alejandro Bautista Escalona tengo 25 años de edad, vivo en Venezuela específicamente en el estado Barinas, municipio Ezequiel Zamora parroquia Santa Bárbara.

Desde muy pequeño me inculcaron los valores para respetar la naturaleza, siempre me ha llamado la atención el medio ambiente y todo lo que le rodea, por eso dedico parte de mi tiempo ha conocer y disfrutar de las maravillas que poseemos en nuestra Tierra que muchas veces no sabemos valorar.

Decidí estudiar una carrera universitaria (Ingineria Electrónica), en San Cristóbal estado Táchira, en la Universidad Nacional Experimental del Táchira, la cual fue algo frustrante debido a la situación que vive Venezuela, costear una carrera universitaria en otro estado es realmente fuerte, igual las ganas por graduarme eran más grandes y eso no me impidió seguir luchando por mis sueños, se hizo lo que se pudo hasta un punto donde la universidad ya no pudo sostener y decidió cerrar sus puertas hasta nuevo aviso.

Meses después decidí realizar un curso de gastronomía en San Cristóbal estado Táchira, en la academia de gastronomía Atavola, ya que era mi otro fuerte (cocinar), es algo que llevo desde niño y siempre quise cumplir esa meta, aproximadamente tarde un año, pero con esfuerzo , dedicación y mucha perseverancia logré concluirla, me dieron mi reconocimiento como chef internacional.

Soy un joven al que le gusta avanzar siempre viendo las oportunidades que la vida nos brinda, actualmente vivo con mis padres y hermanos, siempre pensando en un mejor futuro para salir adelante.

Muchas gracias a la @comunidadlatina por permitir expresar mis pensamientos, espero sea de su agrado